- гурил - 2 цом
- жигд нунтаг - 1/2 teaspoons
- давс - 1/4 teaspoons
- unsalted цөцгийн тос - 1/2 аяга
- Элсэн чихэр - 1 шил
- том өндөг - 1 ширхэг
- ванилийн ханд - 1 халбага
Том аягатай гурил, жигд нунтаг болон давс холино. Цахилгаан холигчоор цөцгийн тос ба элсэн чихэр хэрх аваарай. Өндөг, ванилаа нэмнэ. Хурдныг багасгаад аажмаар гурилын хольц нэмнэ. Зуурсан гурилыг хуваана. 20 минут буюу 3 сар хүртэл хөлдөөж кино бүрийг боох. 160 градусын зууханд урьдчилан халаах хэрэгтэй. Овоолсон цаасаар жигд хуудсыг хучих. 3 мм-ийн зузаантай гурилтай талыг гурилын гадаргуу дээр тавина. Мөөгөнцөр ашигласнаар одны зуурмагыг нь багасгасан. Бялууг жигнэмэг тавиад 10 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. Үлдсэн сорилтыг давт. 10-аас 18 минутын дотор алтан шаргал хүрэн жигнэмэгийг жигнэн жигнэнэ. Хөргөхийг зөвшөөрөх. Хүсэл зоригоо засах, үйлчлэх
Хоол: 32