- усан үзмийн шүүс шинэхэн шахаж - 1 литр
- самар: hazelnuts or walnuts - 1 кило (нэг самрын 10 самар)
- эрдэнэ шишийн гурил - 2 Урлаг. халбага
- цардуул эрдэнэ шиш - амтлах (тусгай хэрэгцээний тохиолдолд)
Бэлтгэх үйл явц - эхлээд усан үзмийн шүүс бэлтгэдэг. Энэ нь амьд байгаа нь чухал юм. шинэхэн шахмалаар нь шахаж авна. Дараа нь энэ усан үзмийн шүүс нь эрдэнэ шишийн гурил нэмнэ, энэ тогтвортой байдал нь бага дулаан дээр чанасан хүртэл. Хэрэв шүүс удаан хугацаанд зузаардаггүй бол бага зэрэг гурил, хүнсний цардуулыг халбагаар нэмнэ. Одоо зузаан утсыг аваад самранд зүү зүүх хэрэгтэй: hazelnuts or walnuts. Уг утас нь 20-25 см урттай байх ба эхний самар нь утасны төгсгөлөөс 4-5 см урттай байна. Тэмдэгт мөр бүр дээр 10 орчим самар бичнэ үү. Та авах гэж хүссэн аль болох олон утас хийх хэрэгтэй. Үр масс дахь самарыг хуулж, энэ массыг хатаана. Хэд хэдэн цагийн дараа ижил процессыг давтан хий, гэхдээ самрын дээд давхарга нь 2 см хүрч хатаах процесс өөрөө долоо хоног эсвэл хоёр долоо хоног үргэлжилдэг бөгөөд энэ нь ямар төрлийн шүүс хэрэглэж байгаагаас хамаарна. түүний зөөлөн байдал. Хатаах дараа ч сүмийг идэж болно. Мөн та нарыг илгэн цаасаар боож, гурван сар хүртэл сэрүүн газар зогсож чадна. Энэ хугацаанд энэ нь одоогийн зүүн зах зээл дээр зарагдаж байгаа зүйлээс бүрэн хамааралтай болох болно.
Хадгалалт: 10