- Гурил - 1 шил
- Лууван - 3/4 аяга (сараалжтай)
- Үр тариа - 1 шил
- Шинэ кориандра - 1/2 аяга (нилээд жижиглэсэн)
- Pepper - 1 халбага
- Бялууг жигнэх нунтаг - 1 халбага
- Хоол хийх сод - 1/2 халбага
- Давс - 1/2 халбага
- Бяслаг бяслаг - 1 Урлаг. халбага (эсвэл тараг)
- Улаан лоолиуд - 1/2 аяга (нухашаар буталсан)
- Сүү - 3/4 цом
- Оливийн тос - 1-р хэсэг. халбага
Нь аяга нь үрж жижиглэсэн лууван, гурил нэгтгэнэ. Улаан лоолийн нухашыг хий. Улаан лоолийг хагалах. Гурилыг нухаш дээр нэмж, жигд натри хийнэ. Үрийг зайлж, эрдэнэ шиш нэмнэ. Pepper. Сайн хутгаж, нилээд жижиглэсэн кориант болон чидуны тос нэмнэ. Бүрэн хатгаж. Мөөгөнцөр дээр хөгц хийж, жигнэх. 3 минут богино долгионы зууханд. Зууханд хэрэглэхдээ 185 0С-т 18 минут байлгана. Эдгээр кактусууд нь өглөөний цайгаар илүү сайн үйлчилдэг. Бонгийн хүсэл.
Хадгалалт: 10