Луувангийн халуун ногоотой шөл шөл нухаш, шөл тос түргэн шингэсэн учраас ашигтай байдаг. Үүнээс гадна ийм төрлийн шөл нь хоол хүнс гэж тооцогддог тул амархан байдаг. Энэ нь зуны улиралд маш тохиромжтой байдаг. Учир нь өөх тос идэхийг зөвлөдөггүй. Гэхдээ бүх ногоо, жимс жимсгэнэ үржиж, витаминаа өгөхөд бэлэн байдаг. Сартай давслаг, амттай, халуун, хүйтэн аль аль нь үйлчилдэг. Шош нь маш олон тооны шөл, давирхайтай нухсан төмс байдаг. Энд технологийн дэвшилд талархлаа илэрхийлэх нь зүйтэй юм. Яагаад гэвэл найрлага нь үндэслэлтэй. Хуучин цаг үеийнхээс ялгаатай нь хүнсний ногоо шигшүүрээр үрэгдсэн байхад маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаг. Энэ удаа луувангийн шөл хийсэн. Мөн амтлагч болон амтат жүрж өгөхийн тулд Ганга болон шанцай нь түүнд нэмсэн.
Орц:- Лууван 500 гр
- Сонгино 4 ширхэг.
- Төмс 250 гр
- Яншуй шинэхэн 0.25 баглаа боодол
- Ногоон сонгино 0.25 багц
- Sunflower боловсруулсан газрын тос 1 tbsp.
- Сармис 4 дусаагууртай
- 50 грамм тос
- Ганга (Ганга) 0.25 тн хуурай байна.
- Cinnamon газрын 0.5 г
- Bay хуудас 3 ширхэг.
- Sugar 1 tbsp. л.
- Pepper хар газар 4 хавчих
- Давс 1 хумс
- 1-р алхам: Ийм шөл нь лууван, төмс, сонгино, сармис, цөцгийн тос, ногоон шанцай, хатаасан эсвэл шинэхэн гим юм.
- Алхам 2 Бүх хүнсний ногоо хальсалж, жижиглэсэн байх ёстой.
- Алхам 3 Сонгины хагасыг нь жижиглэсэн, дараа нь хоёр дахь хагас нь хэрэгтэй болно.
- Алхам 4: 1.5 литр саванд зориулсан бүтээгдэхүүний тоо. Тогоон дээр төмс, лууван, сонгино, сармисаа тавь. Буцалж буй ус, бага зэрэг давс хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТАНА.
- 5-р алхам Дараа нь навч навч, шанцай, гоймон нэмнэ. Бага дулаан дээр 30 минут буцалгана.
- Алхам 6 Шөлний буланг навчийг зайлуулна. Бүх хольцыг хутгагчтай холино.
- Алхам 7 Амт нь цөцгийн тос, давс, чинжүү өгөөмөр хэсгийг нэмнэ. Бага температурт 10 минутын турш халаана.
- 8-р үе шат Үлдсэн сонгино нь хутгаар хутга цавчих.
- Алхам 9 Халаасан хайруулын тавган дээр 1 халбага ургамлын тос (цэвэршүүлсэн) хийнэ. Жижиглэсэн сонгино нэмээд элсэн чихэр цацаж нэмнэ.
- Алтан hue авах сонгино glaze хучигдсан хүртэл 10 алхам Алт Fry.
- Алхам 11 Ургамлын ясны хэд хэдэн сав, ногоон сонгины үзэг нилээд жижиглэсэн.
- Алхам 12 Шөл дээр ноогдох шөл-нухыг хийнэ. Шарсан сонгино нэмээд ургамлыг цацна. Энэ маягтыг хүснэгтэд үзүүлэв.