Жимс салат амттангаар хийсэн салатууд нь цэстэй ховор зочид хэвээр байна. Ихэнхдээ тэд баярын ширээнд эмчлүүлэх болно. Гэсэн хэдий ч, олон төрлийн шим тэжээл, жимс жимсгэнэ, жимсгэний гэнэтийн хослол, өвөрмөц амт, дур булаам хоолны дуршил, анхны баглаа боодол нь эдгээр салад нь зөвхөн хүүхдэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд зориулсан дуртай амттан болгодог. Жимсний салат нь амин дэмийн бодит агуулах бөгөөд жимс, жимсгэнэ, жимс жимсгэний өндөр агууламж (70-аас 90% хүртэл) нь илчлэг бага агууламжтай тул илүүдэл жинтэй хүмүүст анхаарал хандуулах ёстой.
Орц:- Apricots 100g
- Strawberry 200 гр
- Улбар шар өнгийн 1 pc.
- Kiwi жимсний 2 ширхэг.
- Pineapple 1 лааз боломжтой
- Тараг 200 мл
- 1-р алхам: Амтат салад бэлтгэх, шинэхэн гүзээлзгэнэ, чангаанз, киви, улбар шар, лаазалсан хан боргоцой, хөнгөн сироп, жимс, жимсгэнэ тараг зэргийг ав.
- Алхам 2 Strawberry угаах, хатаах, sepals устгаж, жимсгэний хагас, дөрөв дэх жимс жимсгэнэ.
- 3-р алхам: чангаанз, хатаасан хэсгийг угааж, хоёр хувааж, ясыг зайлж, дараа нь тал бүрийг зүсмэл болгон хувааж хийнэ.
- 4-р алхам Kiwi цэвэрхэн, уртын дагуу дөрвөн зүсэж хуваагаад, дараа нь улирал бүр нилээд жижиглэсэн зүсэгдсэн байна.
- 5-р алхам: Улбар шарыг цэвэрлэж, зүсмэл дотор хувааж, цагаан хальсыг нь аваад жижиг хэсгүүдэд хуваана.
- 6-р үе шат Шүлснээс цоорцог авч жижиг хэсгүүдэд хуваана.
- 7-р алхам
- 8-р алхам: Тараг бүхий тараг.