Чавганы дээр Champignons Модон дээр хийж болох энгийн, гайхалтай амттай зуушнууд нь шорлог дээр аварга цөцгийтэй байдаг. Мөөгөнцөр мөөгний амт нь Италийн ургамал, ялангуяа oregano, сармисын холимогтой маш сайн байдаг. Энэ тохиолдолд би сармисны амт, үнэрийг шинэхэн сарниулж цэвэршүүлэхийг илүүд үздэг. Энэ тохиолдолд газрын тос нь амтлагч амтыг удирддаг бөгөөд мөөг нь хоолны дуршилтай ичих юм. Champignons нь хамгийн шинэхэнийг авахыг хүсдэг тул илүү уян хатан, шүүслэг байх болно. Модон шороог 30-40 минутын турш усанд дэвтээнэ. Би хулсан шорлогтой байсан.
Орц:- Мөөг 600 гр авдаг
- Италийн ургамлын хосолсон хольц
- Давс 1 хумс
- Хатаасан сармис 1 tsp.
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 2 tbsp. л.
- Алхам 1. Мөөг, ургамлын тос, ургамлын тос, сармисын холимог бэлтгэ.
- Алхам 2 Мөөг угааж эсвэл эдээр нь арчиж, битүүмжилсэн уутанд хийж, давс, ургамал, сармис, тос нэмнэ. Багыг чанаж, мөөгийг тос, амтлагчаар бүрхсэнээр сэгсэрнэ.
- 3-р алхам: Мөөг нь том мөөг, жижигхэн мөрүүдийг тус тусад нь туршиж, шороог дээр нь норгодог.
- 4-р алхам: Том халуунд мөөг, сараалж дээр skewers тавих. Үзэсгэлэнт ичих бол зураг авалт.
- Алхам 5 Та хоол хийхтэй адил тэмцэж чадна.