- бүйлс - 1/4 аяга
- Элсэн чихэр - 1/2 аяга
- давс - 1/8 teaspoons
- хар шошны зах - 1 хэсэг (450 гр)
- бүрдсэн ногооны салат - 60 грамм
- хагас шоколад - 90 грамм
- какао - 2 Урлаг. халбага
- буцалсан ус - 1 st. халбага
- ванилийн ханд - 1-р хэсэг. халбага
- шуурхай эспрессо кофе - 1/2 халбага
- жигд нунтаг - 1/2 teaspoons
- том өндөг - 2 ширхэг
1. Хоолны дундах зуухтай зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Ургамлын тосоор жигнэмэгийг тослох. Хүнсний процессордоо бүйлс, элсэн чихэр, давс холино. Уг бүйлс газрын гадаргуу хүртэл 2 минут орчим хугацаагаар холино. Хар шош, хар салхи нэмнэ. 2. Холимог төмстэй адил 4-5 минутын турш хоол боловсруулах процессыг хутгаж холино. 3. Буцалсан усанд тавган дээр тавьсан аяганд жижиглэсэн шоколадыг тавь. Шоколад хайлж дуустал холих ба дараа нь халаанаас ав. Тусдаа саванд какао, буцалсан ус, ванилийн ханд, эспрессо зэргийг хамт бөө. Хайлмал шоколад болон жигнэмэгийг нэмээд хүнсний процессор дээр хийнэ. Өндөг нэмээд 30 секундын турш хольж, аяга талхны зуурмагийг хутгана. 4. Зуурмагийг бэлтгэсэн хөгц рүү хийж, гадаргууг хусуураар тэгшлэнэ. 25 минутын турш төвд оруулан шүд нь цэвэрлэж болохгүй. Хамгийн багадаа 1 цагийн турш шарах хэрэгтэй. 5. 5 ширхэг зүсмэлийг зүсэж, чанаж боож, хөргөгчид 5-аас доошгүй өдөр хадгална.
Сахалууд: 12