- хальсалж, ясгүй тахианы хөх - 4 ширхэг
- Торгиллас - 4 ширхэг (25 см)
- Бяслаг Neufchatel-ийн багц - 1 ширхэг
- Мандарины банк - 1 хэсэг
- 1 ширхэг хэсэг болгон хувааж, хан боргоцойны амт
- ногоон сонгино, жижиглэсэн - 2 ширхэг (давс, амт нь чинжүү)
- жижиглэсэн улаан чинжүү - 1/2 аяга
- давсалсан бүйлс, буталсан - 1/2 аяга
Ургамлын тос нь хайруулын таваг услах. Давс ба чинжүү тахиа. Дунд зэргийн дулаан дээр хайруулын тавган дээр урьдчилан халаа. Хоёр талдаа тахианы хөхийг, тал бүрт 4 минут орчим, эсвэл чанаж болгосон бол сайтар холино. Нь хайруулын тавган дээрээс хөөн зайлуулах. Цөцгийн тос бяслаг бүхий хавтгай жигнэмэгийг тэгш тослоорой. Тахианы махыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, талхны хооронд хуваагаад, нэг талд нь 1 1/2 инч бялуу үлдээдэг. Мандарин, хан боргоцой, ногоон сонгино, амтат чинжүү, амтат чинжүүг тахианы дээр тавь. Хатуу боосон. Хуванцар боолтыг сайтар боож, 30 минутын турш хөргөнө.
Хадгалалт: 4