- манго - 1 хэсэг (том, хэт их биш)
- чинжүү халуун ногоотой - 1 хэсэг (ногоон)
- байцаа Бээжин - 0.5 хэсэг (жижиг толгой)
- майонезаас - 1 аяга
- цуу цагаан будаа эсвэл улаан дарс - 4 Урлаг. халбага
- Хүнсний ногоо, мангоыг сайтар угаа. Хийхээс өмнө ус зайлуулах, сайн сэгсрэхийг зөвшөөрөх.
- Манго нь хальсалж, арилгаж, ясны чулууг дунд зүсмэлүүд болгон хуваасан байх ёстой. Салатын хувьд өтгөн целлюлоз бүхий дунд зэргийн нимбэгний манго нь илүү тохиромжтой.
- Халуун чинжүүг хагалж байхдаа болгоомжтой байгаарай. Нэг удаагийн гилгэр хальсан бээлий дээр үүнийг хий. Pepper-г аль болох бага багасгах хэрэгтэй. Хутга болон чинжүүг тус тусад нь угаана.
- Бээжингийн байцаа нь хангалттай том ширхэгээр тайрах ёстой.
- Уксус ба майонезаас холиод marinade холино. Шаардлагатай бол холимогийг амталж нэмнэ.
- Нэг аяга дээр манго, хүнсний ногоо аваад, marinade асгах, сайтар хольж, ширхэг бутлахгүйгээр, дор хаяж нэг цагийн турш хөргөгчид илгээх. Нийлмэл хоолонд хүйтэн байна.
Хадгалалт: 6