"Grange" хэмээх хувцастай. Энэ найрлага нь найрлагатай хослуулсан учир энэ салат нь бусдаасаа ялгаатай нь тэжээллэг, цагаан будааг амталдаг. Мионези болон өргөст хэмх дээр дарсан тэжээл нь франц гичийн нэмэлтээр төгс гоймон, даршилсан өргөст хэмх, хиам, өндөгний хальс, мариад сонгино, гичийн үртэй хамт шүдээ хавирах болно. Маш амттай!
Орц:- Apple-ийн цуу 1.5 tbsp. л.
- 150 мл ус буцалгана
- Тариа 0.5 тонн.
- Давс 0.5 tsp.
- Майонез 2 tbsp. л.
- Тахианы мах 3 ширхэг өндөг.
- Хөлдөөсөн мөрийн шош 150 гр
- Ham 150g
- Даршилсан өргөст хэмх 2 ширхэг.
- Сонгины ягаан 1 pc.
- Даршилсан бор замаг 50 мл
- Давс 1 хумс
- Pepper хар газар 2 хавчих
- Майонез 4 tbsp. л.
- Гоймон Франц (үр тариа) 1 tbsp. л.
- Алхам 1 Гранатыг бэлтгэхийн тулд шош, давсалсан өргөст хэмх, тахианы өндөг, майонез, ягаан сонгино, шошны франц гич, наранцэцгийн боловсруулсан тос, алимны цанын цагаан цуу, халуун чанасан ус, элсэн чихэр, давс, хар газрын чинжүү хэрэгтэй.
- Алхам 2 Эхлээд бид мөрний шошгон дээр давсалсан усанд буцалгана, буцалсан уснаас бэлэн болсны дараа 1 минутын турш хадгална. Дараа нь усыг зайлуулж, шошгон дээр цаасан алчуур дээр шилэн саванд хийж болохгүй. Тэгэхээр шошны шош бэлэн болжээ.
- Алхам 3 Одоо нумаа бэлтгэ. Бид үүнийг цэвэрлээд, хагас цагирагруу хуваадаг.
- Алхам 4 Дараа нь бид сонгиноыг давслах хэрэгтэй. Маринад буцалсан усыг алимны цуу, цуу, элсэн чихэр, давстай хослуулан сонгино, 10 минутын турш marinate хийж буцалгана. Саринжсан сонгино бэлэн болсон.
- Алхам 5 Одоо өндөг, 2 tbsp. л. майонезаас хумсны хумсны.
- Алхам 6 өндөг-майонезаас хольцоос наранцэцгийн боловсруулсан газрын тосны шарсан мах нимгэн omelets дээр. Нийтдээ 5 нимгэн өндөгний бин олж авсан.
- Алхам 7 Хөргөсөн өндөг биныг жижиг туузанд хийж байлгана.
- 8-р алхам
- Алхам 9 Давсалж өргөст хэмх нь хиамны ширхэгийн хэмжээгээр тууз болгон хуваасан.
- Алхам 10 Бид бэлтгэсэн өргөст хэмх, сонирхогчийн, өндөг бин ширхэг холбоотой. Хутгах
- Алхам 11 Салатыг хувцаслахад бэлтгэ. Бид майонезаас, шошны франц гич, өргөст хэмх даршилсан холимог. Бид бүх найрлагыг хумсны хамт холино.
- Алхам 12 Шөл болон чинжүүг амтаар дүүргэх. Дахин холино. Хувцаслалт бэлэн болсон.
- 13-р алхам: Даршилсан сонгино, шошны шошгон дээр нэмнэ.
- Алхам 14 Бид салатаа засдаг.
- 15-р Алхам Сайтар, гэхдээ бүх найрлагыг холилдон холилдон, салатыг хагас цагийн туршид хийж, ширээн дээр тавина.