Шанцай, кофе зэрэг шоколадтай жигнэмэг

1. Дунд зэргийн өндөгийг аяга тавган дээр тавин минутын турш холино. Дараа нь тэжээл дээр нэмнэ . Зааварчилгаа

1. Дунд зэргийн өндөгийг аяга тавган дээр тавин минутын турш холино. Дараа нь өндөгний сахар, жаахан давс нэмээд хоёр минутын турш зоддог. 2. Шоколад, цөцгийн тос усан банн руу хайлуулсан (нэг төрлийн масс авах хэрэгтэй). Бага зэрэг хөргөж, зодуулж өндөглөдөг. Бүх массыг сайтар хольж, холигч ашиглаж болно. 3. Шанцай, жигд нунтаг, гурил холино. Дараа нь шоколадан өндөгний масс руу бүгдийг нь нэмнэ. 4. Бид гараа сайтар хольж, зуурмаг нь маш зөөлөн болж, хөргөгчинд (эсвэл шөнийн турш) нэг цаг орчим эсвэл хоёр цагийн турш хийнэ. Зуурмаг сэрүүн байвал энэ нь plasticine шиг харагдана. 5. Талх нь жигнэмэгийн хальсаар хучигдсан, бид зуурмаг (хушганы хэмжээ) хийж, бөмбөгийг жигд тавиур дээр хийж, нунтаг сахараар нь цацна. Бид зуухыг халаадаг зууханд арван нэгэн минутанд илгээж, температур 180 градус байна. 6. Дараа нь күүкийг хөргөөд, бид үйлчилж болно.

Хадгалалт: 8