- Тахианы гуя - 2 ширхэг
- Темс - 4 ширхэг
- Cherry Улаан лооль - 6 ширхэг
- Лууван - 1 хэсэг
- Leeks - - Амт
- Сармис - 2 шүд
- Prunes - 10-12 ширхэг
- Шөл - 1 аяга
- Халуун ногоо - - Амт (давс, чинжүү, булан навч, хуурай сармис)
Тахианы махны шөл саванд хийнэ. Хүнсний ногоог цэвэрлэж, жижиг хэмжээтэй төмс нимгэн нимгэн зүсмэл, лууван, нарийн боовны сонгино, интоорын улаан лооль - хагас улиралд, prunes - тал хувь нь. Сармис хутганы хавтгай талыг бутлана. Нь хайруулын тавган дээр, цөцгийн тос хайлж, үүнийг 2-3 минут лууван нь шарсан мах. Дараа нь хайруулын тавган дээр түрхээд нэмж, хоёр минутын турш хамтдаа хуурч байгаарай. Бид галаас авдаг. Дараа нь тахианы ёроолд төмс, дараа нь - тахиа. Дараа нь лууван, улаан лооль, сармистай сонгино. Solim болон чинжүү, дараа нь prunes тархсан, ургамал нь цацаж. Дээд талд - төмс хос илүү олон зүсмэлүүд. Бид хүйтэн сэрүүн саванд хийж, таглааг нь таглаж, 180 градусын температурыг тавиад нэг цагийн турш хоолоо мартдаг. Дараа нь бид тагийг нээх, савны агуулга холилдсон - болон өөр зууханд 20-30 минутын турш, гэхдээ аль хэдийн унтраасан байна. Шүүлтүүр доошоо хөргөх болно. Бэлэн болсон хоол нь саванд эсвэл таваг дээр тавигдсан байдаг. Бон хүсэл! :)
Хадгалалт: 2