Элэгний ашигтай шинж чанарууд Эрт дээр үеэс хүмүүс элэгний эдгэрэлтийн шинж чанарыг мэддэг байсан. Жишээлбэл, Египетэд элэгний бэлдмэл, эмийн бэлдмэл, эрдэмтэн Ибн Сина (Avicenna), өвчний улмаас өвчтөнийг ямааны элэгний шүүсийг харсан хэдий ч А аминдэмийн тухай хэн ч мэдэхгүй. Элэг нь ямар ашигтай вэ? Нэгдүгээрт, өндөр агуулгатай уургууд байдаг бөгөөд үүнд төмс, зэс зэрэг чухал элементүүд амархан шингэж болдог. Төмөр нь гемоглобины хэвийн нийлэгжилтийг хийхийн тулд бидний биед зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд зэс нь үрэвслийн эсрэг шинж чанараараа урт хугацаанд мэдэгддэг. Хоёрдугаарт, элэг кальци, магни, натри, фосфор, цайр гэх мэт олон тооны бичил тэжээл агуулсан байдаг. A болон C витаминууд, В бүлгийн витаминууд; Амин хүчил: триптопан, лизин, метионин. Элэг нь ялангуяа А амин дэмээр баялаг бөгөөд бөөрний эрүүл мэнд, тархины ажил, хэвийн хараа, арьс, үс, гөлгөр шүдтэй байх шаардлагатай. Тахианы элэгний хувьд энэ нь маш амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн бөгөөд амттан нь дэлхий даяар гал тогооны өрөөнд байдаг. Жишээлбэл, Солонгост тахианы элэг хэт ачаалал, архаг ядаргааны хам шинж, нүдний хараа, уушигны өвчин, өвчин, төрөлт зэргээс сэргийлдэг.
Орц:- Тахианы элэгний 1000 г
- Сонгино 2 ширхэг.
- Apple 1 pc.
- Бяслаг хатуу 500 гр
- Майонез 150 гр
- Цөцгий 150 грамм
- Нэмэлт гурван хавчих давс
- Pepper хар газар 3 хавчих
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 4 tbsp. л.
- Алхам 1 Үндсэн найрлага: тахианы элэг, алим, бяслаг, цөцгий болон майонезаас гаралтай.
- Алхам 2 Бид тахианы элэгийг зодож, 1 тахианы элэг = 1 цавчих тооцоо.
- Алхам 3 2-3 см зурвас болгон алимыг хайчилж ав.
- 4-р алхам Бид бяслаг дээр grater дээр rubbed.
- 5-р алхам
- Алхам 6 Наранцэцэгийн тос болон шарсан махтай урьдчилан захиалсан тосыг тавган дээр сонгино хийнэ.
- Алхам 7 Элэгийг ургамлын тос, давс, чинжүүтэй тослох нь жигд хуудсан дээр тавь.
- 8-р үе шат Элэгний хэсэг дээр шарсан сонгино хийнэ.
- 9-р алхам Дараа нь тайрах алимыг тавь.
- 10-р алхам Элэгний дараагийн алхам нь сараалжтай бяслагыг тавьдаг.
- Алхам 11: 400 мл нийт холимог хийхэд цөцгий, майонезаас болон шилэн усаар холино.
- 12-р үе шат Эфирийн өтгөн майонезийн хольцоор элэгийг дүүргэхийн тулд элэгийг хучдаг.
- 13-р үе шат 180 градусын температурт 30 минутын турш зууханд хийнэ. Бид таны дуртай тавагтай бэлэн хоолоор үйлчилдэг!