Нь сармистай зууханд шарсан талхтай гахайн махаар хийсэн гахайн бөмбөрийг жигнэх нь маш амттай хоол юм. Мах, сармис, булан навчтай чихмэл, тугалган цаасаар хийсэн мах. Энэ нь шүүслэг, анхилуун үнэртэй бөгөөд халуун ногоотой бүх үнэрийг сайтар угаана. Гахайн бөмбөрцгийг жигнэсний дараа сайн хөргөнө.
Орц:- Гахайн хүрд 500г
- Сармис 12 хумс
- Bay хуудас 2 ширхэг.
- Давс 0.5 tsp.
- Хар чинжүү нунтаг 0.2 гр
- Цагаан чинжүү газрын 0.1 г
- Pepper анхилуун 0.1 гр
- Алхам 1 Сармисаар хийсэн гахайн баррель хийхэд гахайн хавчуур, сармис, булан навч, чинжүү, давс хольц хэрэгтэй.
- 2-р алхам: Хоёр аяга дээрээ цаасан алчуур, давс, чинжүүтэй болгоомжтой угаа.
- 3-р алхам: Төмрийн бүхэл бүтэн урт дагуу зүслэг хийх ба зүсэлт бүрийг сармисын сармагчин хумсаар дүүргэнэ.
- 4-р алхам: Бүрхүүлийг тугалган цаас руу эргүүлнэ.
- 5-р алхам: Босоо хийж, жигд таваг дээр тавь.
- Алхам 6: 190 ° С-т зууханд 1 цаг 30 минут жигнэгдэнэ.
- 7-р үе шатанд үйлчилж байхдаа сэрүүн хуванцрыг зүсмэл болгон бууруул.