Хоолны зүтгүүр Террин - гал тогооны өрөөнд удаан хугацаагаар шаарддаггүй маш тохиромжтой, олон талын хоол. Squirrels, улаан хорхой чинжүү, лаврын бүтээгдэхүүнтэй тахианы булангаас өтгөн боловч нарийн бүтэцтэй. Амтанд нь амтат чинжүү амт давамгайлдаг. Террин бага зэрэг хатаж ширгэдэг тул таны дуртай соус эсвэл хүнсний ногоотой тэжээл шаардагддаг. Энэ аймшигт байдалд та шүүслэг чимэн гоёл хэрэгтэй. Ганга нэмж оруулахаасаа өмнө мөчирнүүдийг навчаар зайлуулах шаардлагатай байдаг. Терренер нь хөргөлттэй хэлбэрээр үйлчилдэг.
Орц:- Тахианы мах булан 600g
- Өндөг тахиа 2 ширхэг.
- Pepper чихэрлэг 1 pc.
- Давс 4г
- 1 гр чинжүү хольц
- Ганга (Ганга) хуурай 3 гр
- Basil шинэхэн ягаан 10 г
- Сонгино 1 pc.
- Алхам 1: Тахианы махан бутлуур, амтат чинжүү, сонгино, амтлагч болон хэрэм 2 төрлийн тахианы өндөг бэлтгэх гол бүтээгдэхүүнийг бэлтгэнэ.
- Алхам 2 Тахианы махны булан нь хатсан, хуурай, бүдүүн цавчих юм. Хальснаар сонгино, мөн том хэсэг болгон хуваасан. Мах, сонгино, хэрэм, гандаш нь холимог дотор нэгэн төрлийн массаар хутгана.
- Алхам 3 Болгарын чихэрлэг Болгарын чинжүү, куб руу хувааж хийнэ. Давс, амтат чинжүү холино, холино.
- 4-р үе шат эгнээний цаасаар жигд цаасыг сайтар таглаад доод цэврүүг асгана.
- 5-р алхам. Align. Хамааралтай тугалган цаасаар хучих.
- Алхам 6: Нэг цагийн турш 170 ° C-ийг жигнэнэ. Дараа нь 15-20 минутын турш тугалган цаас ба зуухаа авна. Бүрэн хөргөх хүртэл зууханд үлдээнэ үү. Хөргөх хэлбэрээр хөрсөнд үйлчил.