- Тахианы өндөг - 2 ширхэг
- Sugar элс - 50 грамм
- Улаан буудайн гурил - 550 грамм
- Давс тэнгис - 1/4 Teaspoons
- Raisins - 150 грамм
- Vanilla Sugar - 10 грамм
- Сүү - 200 миллилитр
- Baking Нунтаг - 7 Грамм
- Цөцгийн тос - 100 грамм
- Egg Yolk - 1 Piece
Хоёр өндөг элсэн чихэр, ванилийн чихрийг хөөсөрхөг хүртэл тогтвортой болгоно. Тарилтыг бүү зогсоо. Хөөс нь бүр илүү их байх ёстой. Өөр нэг саванд гурилыг нэмнэ. Цөцгийн тос (жижиг шоо), давс ба жигнэмэг нэмнэ. Хурууг гурилыг цөцгий болгон цэвэрлэнэ. Одоо гурамсан гурилыг хольж хольж, зуурсан гурилыг хольсно уу. Бид зуурмаг дээр үзэм нэмдэг. Үүний үр дүнгээс гар, халбага нь бидний талх юм. Тэд жижиг хэмжээтэй байх ёстой. Бид гурилан талх, тослогоор цацаж, жигд хуудсан дээр тавьдаг. Дээрээс нь ташуурсан шар тос бүхий тослох өнхрөхөөс - болон 180 градус хүртэл халааж, зууханд тэднийг тавьсан юм. Алтан хүрэн хүртэл 25 минутын турш жигнэх. Арьс бэлэн байна! :) Бид цай тавина.
Хадгалалт: 10