- төмс, зөөлрөхөд зөөлөн - 450 грамм
- байцаа, ойролцоогоор жижиглэсэн - 900 грамм
- сүү шаардлагатай бол - 3 зүйл. халбага
- тос - 50 грамм
- гурил - 50 грамм
- hazelnuts, хэрчсэн, талстыг - 50 грамм
- өндөг - 2 ширхэг
- Буталсан - 110 Грамм
- Хайруулын тос - 1 хэсэг
- нимбэгний нимбэг - 1 амт
Нухсан төмс хийх. 5-10 минутын турш буцалсан ус дахь байцаа бэлтгэ. Хэрэв та сүү хэрэгтэй бол нухсан төмс байцаа нэмж - 450 мл нухаш авах хэрэгтэй. Нэг саванд цөцгийн тос хийж, гурил нэмж, 1-2 минутын турш сайтар хутгана. Аажмаар байцаа нухаш руу хольц нэмнэ. Шаардлагатай бол сүү нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, дараа нь 5 минут буцалгана. Нухаш нь самар нэмэх, сайн холино. Нь тагийг нь таглаад нухсан төмсийг дор хаяж 1 1/2 цаг байлга. 16 бөмбөлөг хольцыг бүрдүүлнэ. Махны бөмбөгийг ташуурдуулж, дараа нь бөөрөнхийрсөнд хийнэ. Гүн тосонд хийж тосны тосонд 180 ° C -ыг халаана. Үйрмэг алтан царцдас хүртэл 4 минутын турш бөмбөг хийж байлгана. Гүн өөхний тосонд шарсан махыг зайлуулж, үлдсэн өөх тосыг гадагшлуулж, махыг бөмбөлөг дээр тарааж өгнө. Нь нимбэгээр үйлчил. Энэ хоол нь шинэхэн салаттай сайнаар үйлчилнэ.
Хадгалалт: 10