Алимтай хивсэнцэр Маффин - Оросын хоолны үндэсний хоол бол цагаан гаа хийсэн сайхан боов юм. Gingerbread гэдэг нь "халуун ногоотой" гэсэн утгатай бөгөөд зуурсан зуурмаг нь шанцай, зөгийн бал, хумс болон бусад амтлагчийг агуулсан байх ёстой. Ихэвчлэн дүүргэгч самар, үзэм хэрэглэж, саатал эсвэл саатал давхаргыг ашиглаж байна. Өнөөдөр бид нимбэгний жор санал болгож байна - та маш амттай, анхилуун бялуу авах болно. Энэ нь хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнээс бүрдэх ба нэмэлт, чимэглэл гэх мэт зүйлсээс бүрддэг. Бид алим авдаг бөгөөд та бас бэлэн болгодог хивстэй чихрийн нунтаг цацаж болно! Хоол хийх үедээ гурилаар бүү хий. Зуурмаг нь зузаан цөцгийтэй адил болно. Хэрэв та илүү ихийг нэмбэл цагаан гаа илүү их унах болно. Ширээнүүдийг шалгахад бэлтгэхийн тулд модон шоргоолжоор шалгаж байх ёстой - энэ нь бэлэн зуурмагаа хуурай байлгах ёстой (жигд хугацаа санал болгож, үндсэн зуухнаасаа хамаарна).
Орц:- Улаан буудайн гурил 2.5 tbsp.
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 0.5 tbsp.
- Ус 1 tbsp.
- Sugar 1 tbsp.
- Cinnamon газрын 1.5 tsp.
- Волнат 100 гр
- Apple 2 ширхэг.
- Baking нунтаг 1 tsp.
- Зөгийн бал 2 tbsp. л.
- 1-р алхам: Бид mildew бэлтгэхийн тулд гурил, элсэн чихэр, ургамлын тос, алим, шанцай, зөгийн бал, самар зэргийг авдаг.
- Алхам 2: Ус, ургамлын тос, элсэн чихэр, зөгийн балыг холбоно. Хэрвээ зөгийн бал татан буулгахгүй бол саванд хийж, саванд хийж усанд тавина, элсэн чихэр, зөгийн балыг бүрэн уусгах хүртэл хутгана.
- 3-р алхам: Дараа нь том жижиглэсэн самар, шанцай, жигд нунтаг нэмээд гурилыг нэмнэ.
- 4-р үе шат Хөврийг 2-2.5 аяга шаардагдах бөгөөд зуурмаг нь зузаан цөцгий шиг болно.
- Алхам 5 алим хальсыг хальтирч, нимгэн ялтсан хуваасан.
- 6-р үе шат Зуурмагийг хөгцруу хийж, оройн алимыг дээр нь тавина.
- 7-р үе шат. Урьдчилан халаасан зууханд 200 ° C-д 45-60 минутын турш хатаа. Модон ёроолтой эсэхийг шалгана. Дараа нь нүүрний хэлбэрийг сайтар хөргөж сайтар арилгана.