Хоол тэжээлтэн, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд сүүний дээр овъёос нь бүрэн, эрүүл өглөөний хоолонд тохиромжтой гэж үздэг. Энэ нь маш хурдан бэлтгэгдэж, бүх биед шаардлагатай бүх шим тэжээлийг хангаж, бүтэн өдрийн турш эрчим хүчний төлбөрийг өгдөг.
Сүү дээр овъёосны будаа: ашиг, хор хөнөөл
Гоймонгийн будаа нь бүхэлдээ ходоодонд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг бөгөөд антиоксидант нөлөө нь цусан дахь холестерины нийт түвшинг ихээхэн бууруулж, цусны нунтгийн эрсдлийг бууруулдаг, булчингийн эдийг бэхжүүлж, гэдэсийг эвдрэхээс үр дүнтэй цэвэрлэж байна. Өглөөний цайнд иддэг нэг аяга үр тариа нь өдрийн хоол идэх хүртэл өлсгөлөн, шилэн эс, нүүрс ус агуулсан эрдэс бодисыг баяжуулж, A, E, K, PP, B бүлэгтэй, эрдэс баялаг, микро элементүүдээр хангадаг.
Oatmeal байнгын ашиглалт нь өтгөн хатах, колит болон ходоодны хямралыг арилгах, хүчиллэгийг зохицуулах, элэг, бамбайгийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, санах ойг баяжуулж, сайжруулдаг. Эмч нар зүрх судасны өвчин, гэдэсний үрэвсэл, шархлаа, гастрит, ургамлын шархлааны өвчинд нэрвэгдсэн хүмүүст хоолыг оруулахыг зөвлөж байна.
Гэхдээ овъёосны ашиг тусыг мэддэг байсан ч өдөр бүр идэх шаардлагагүй юм. Ихэнх тохиолдолд энэ нь ясны тогтолцооны хэв гажилтанд хүргэж болзошгүй витамин D, кальци нь шингээх үүргийг зөрчдөг.
Сүү дэх овьго: илчлэгийн агуулга
Овъёосны будаа нь хоолны тэжээлд тохирох хоолны жагсаалтад багтдаг. Түүний калорийн үнэ нь сүүний элементийн өөх агуулгаар, хоол хийхэд хэрэглэдэг элсэн чихэрээр тодорхойлогдоно. Хамгийн бага үзүүлэлт нь 105.67 ккал, 100 г бүтээгдэхүүн тутамд 113.36 ккал байна. Хэрвээ та өтгөрүүлсэн сүүтэй будаагаар хоол хийж байвал тоонууд 174.56 ккал болно.
Сүү дээр овъёосны будаа: хүүхдийн жор
Хүүхдэд зориулсан тусгай хүүхдийн сүү дээр зөвхөн овъёосны будаа хоол хийх нь зүйтэй юм. Энэ нь хамгийн их нягтралтай өөх тос, уураг агуулдаг бөгөөд хамгийн бага хүчилтэй бөгөөд хүүхдийн хоол боловсруулах системийг цочирдуулдаггүй. Нэг лонх эсвэл тетримак дээр ихэнхдээ хүүхдийн хоол бэлтгэх боломжтой бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх боломжтой байдаг.
Шаардлагатай найрлага:
- овъёосны ширхэгтэй овъёос - 250 гр
- Элсэн чихэр - 2 tbsp
- сүү - 500 мл
- Цөцгийн тос - 25 гр
- давс
Алхам алхмаар зааварчилгаа
- Enamel enamelled саванд сүү асгаж, дунд дулаанаар буцалгана, хамгийн бага халаагууртаа бага зэрэг багасгаж, бүхэлд нь эзлэхүүний хэмжээгээр зөөлөн, 5 минутын турш хооллоорой. Тасралтгүй хутгахын тулд ёроолд наалдаж, шатахгүй.
- Тасралтгүй хутгахын тулд ёроолд наалдаж, шатахгүй. Эцэст нь чимээ багатай будаа хийж, элсэн чихэр цацна.
- Цөцгийн тос нэмээд тагийг нь таглаад тавган дээрээс 10-15 минут орхино.
- Нь аяганд тавьсан бэлэн будаа, хүүхдээ эмчлэхэд таалагдана.
Сүү дээр овьёосны будаа: жимсээр хоол хийх жор
Ноолуур, жимс жимсгэнээр хийсэн овъёос нь бүрэн дүүрэн амтат амттан гэж нэрлэгддэг. Норвегийн гадаад төрх нь сонирхолтой, тод, тааламжтай амттай, нарийн, бага зэрэг халуун ногоотой үнэртэй.
Шаардлагатай найрлага:
- овъёосны хальс - 150 гр
- сүү 1.5% - 400 мл
- үзэм - 25 гр
- хатаасан чангаанз - 25 гр
- гадил жимсний - 1 ширхэг
- жижиглэсэн самар - 50 гр
- алим - 1 pc
- улаан улаалзганы - 50 г
- элсэн чихэр
- шанцай
- цөцгийн тос
Алхам алхмаар зааварчилгаа
- Сүү жижиг паалантай сав руу хийнэ, дунд дулааныг нь буцалгана.
- Уламжлалт тэжээлийг халааж, халааж, байнга хутгана, 5 минут буцалгана.
- Элсэн чихэр рүү элсийг хийнэ, цөцгийн тос тавьж, гал асааж унтраа.
- Зүсмэлүүдийг жимс болгон хайчилж, шанцай нь цацаж.
- Буцалсан ус, хатаасан чангаанз, самар зэргээр будаа буцалгана. Шинэхэн жимс нэмээд сайтар холино.
- Амтат холимог бүхий будаа хольж, жимсгэнэ жимсгэнэ засах, ширээнд үйлчилдэг.
Олон тооны сүү дэх овъёосны будаа
Энэхүү жороор хийсэн овъёос нь өтгөн, тэжээллэг чанартай бөгөөд зөөлөн ходоодны ханыг дусааж, удаан хугацааны турш мэдрэх мэдрэмжийг бий болгодог. Хэрэв та илүү эелдэг зөөлөн байдалд хүрэхийг хүсч байгаа бол, олон тооны ширхэгтэй тоосонцор тавьж, харин эсрэгээр нь бага зэрэг илүү шингэн хийнэ.
Шаардлагатай найрлага:
- сүү 1,5% - 1 tbsp
- овъёосны ширхэгтэй - 125 гр
- Элсэн чихэр - 1/3 tsp
- давс
- цөцгийн тос
Алхам алхмаар зааварчилгаа
- Шилэн, урсгал усан доор зайлах, олон янзын аяга руу асгаж, өрөөний температурт сүү асгаж сайтар холино. Дараа нь элсэн чихэр, бага зэрэг давс нэмнэ.
- "Rice", "Soup" эсвэл "Porridge" хөтөлбөрийг сонгож, тагийг хаахгүйгээр хоол хийж эхлээрэй.
- Шингэнийг буцалгах үед тагийг таглаж, үргэлжлүүлэн хоол хийх хэрэгтэй.
- Програмын төгсгөлийг зарлах дуут дохионы дараа овьёос дахь цөцгийн тос хийж, "Халаалт" горимыг multivark дээр тавих ба 10 минутын турш үлдээгээрэй.
- Үйлчлэх халуун хэлбэрээр бэлэн будаа. Хэрвээ хүсвэл хуурай эсвэл шинэ жимс, самар, candied fruits, marmalade, саатал зэргийг чимдэг.
Сүү, ус дээр oatmeal хэрхэн хоол хийх
Oatmeal-ийн давтамжийг хэрэглэснээр зарим хүмүүс ийм шинж тэмдэгийг зүрхний шарх шиг харагдуулдаг. Энэ таатай бус мөчөөс зайлсхийхийн тулд тогооч хоол хийх үед ундны усыг ашиглахыг санал болгодог.
Шаардлагатай найрлага:
- Oatmeal - 9 tbsp
- ус шүүсэн - 350 мл
- сүү 2.3% - 350 мл
- Элсэн чихэр - 2 tbsp
- давс
- цөцгийн тос
Алхам алхмаар зааварчилгаа
- Enamel саванд сүү, ус асгаж, ширхгийг дүүргэж, хольж, дунд дулаан тавина.
- Масс бага зэрэг дулаан дулаацуулж, элсэн чихэр нэмж, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрах, байнга хутгах.
- 3-5 минутын турш бага дулааныг сайтар буулгана.
- Таван хавтанг аваад таглаад хэдэн минут байлгана.
- Хоолны аяганд хийн, хураасан сүү, саатал, зөгийн бал, самар, эсвэл бусад чихэртэй ширээн дээр тавина.
Амттай, ер бусын oatmeal-г хэрхэн хоол хийх талаар: видео заавар
Сүү дээр овьёосны будаа нь энгийн хоол юм. Үүнийг хийхийн тулд бэлтгэхийн тулд зөвхөн уламжлалт үнээний сүү биш, харин амттай жимс юм. Энэ хувилбар дахь будаа нь нэмэлт агаарыг олж авах, тааламжтай, маш нарийн амттай болно.