- Басмати будаа - 200 грамм
- Ногоон вандуй, ногоон шош - 100 грамм
- Broccoli - 100 грамм
- Лууван - 1 хэсэг
- Corn лаазалсан - 200 Grams
- Bow - 1 хэсэг
- Сармис - 2 шүд
- Оливийн тос - - Амт
- Амтлагч - Амт
Эхлээд Basmati цагаан будааг саванд хийх хэрэгтэй (ихэвчлэн цагаан будаа руу 1: 2 харьцаатай ус буцалгаж, 20 минутын турш хоол) зайлуулах хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ цагаан будааг исгэж, бид хүнсний ногоогоо арчлах болно. Бид тогооч аваад, тосыг нь халаадаг. Халаасан тосыг хутганы ирээр бага зэрэг буталсан сармисны хумсыг хаядаг. Дараа нь сармисыг сармисаас болгоомжилж, сармисны үнэрийг хүртэл хуурна. Лууван, сонгино жижиг дөрвөлжин (би суулгац сонгино байсан учраас би үүнийг огт хасаагүй). Тосыг нь халааж, амттай тосоор хийнэ. Хүнсний ногоо хүрэлцсэн үед тэдгээрийг халуун ногоооор цацна. Дараа нь шош болон вандуй wok нэмнэ. Дунд зэргийн халуунд 5 минутын турш хатаа. Дараа нь эрдэнэшишийг нэмнэ. Гал дээр нэг минутын турш 3 минутын турш гал дээр хуурна. Брокколи, жигнэмэгийг 5 минутын турш нэмээд дараа нь буцалсан ус эсвэл хайруулын тавган дээр хагас шил хийнэ. Тагийг таглаад 15 минут байлгана. Хүнсний ногоо бэлэн болвол чанасан будаа нэм. Сайн хутгаж 5-10 минутын турш ууршуулна. Галаас аваад тэр даруй үйлчилнэ. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 3-4