- улбар шар - 1 хэсэг
- элсэн чихэр - 150 грамм
- Ванилин - 2 teaspoons
- Маргарин эсвэл хуурай тос - 150 гр
- өндөг - 3 ширхэг
- жигд нунтаг - 2 teaspoons
- гурил - 200-250 грамм
Улбар шар хальс (тусгай хутга, сараалжтай) ашиглан унтраах. Жүржийн шүүсийг шахаж (50-70 мл байх шаардлагатай) Элсэн чихэр, ванилийн сахар зэргээр тос түрхэнэ. Өндөг нэмээд холино. Шүүс, улбар шар хальс нэмж холино. Гурил, гурилан гурил нэмнэ. Хүнсний ногоо, тос масло мөөгөнцөртэй хольсноор зуурсан гурилыг тавина. Халаасан зууханд зууханд хийнэ. 20-25 минутын турш жигнэх.
Хоол: 12-15