Гэртээ чихэртэй трюфель бэлтгэх Гэрийн амтат хоолноос хамгийн алдартай нь "Петрушки" чихэр юм. Тэдний дурсамжууд нь амьдралд үлдэх болно. Ийм амттан одоо хэн ч гайхахгүй. Дэлгүүрт байгаа төрөл зүйлүүд бол энэ бүхэн хаанаас ирснийг, хэрэв өмнө нь боломжгүй байсан бол санамсаргүйгээр бодох хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч, заримдаа та өөрийн гэсэн гэр орондоо ямар нэг зүйлийг хүсдэг. Дараа нь зүгээр л төсөөлөл багатай, жаахан pokinky ...
Орц:- Сүү нунтаг 100 гр
- Sugar 125 гр
- 55 мл ус
- Какао нунтаг 50 гр
- Масло 85 гр
- Волнат 70 гр
- Алхам 1. Мөөгөнцөр болгохын тулд хуурай сүү, элсэн чихэр, какао нунтаг, цөцгийн тос, ус авна.
- Алхам 2: Какао нунтаг болон сүүний нунтаг саванд хийнэ.
- Алхам 3 Гөлгөр хүртэл холимгийг хатаа.
- 4-р алхам: Жижиг саванд бага зэрэг цөцгийн тос хийж, элсэн чихэр нэмээд ус хийнэ.
- 5-р алхам: Элсэн чихэр бүрэн ууссан болтол холино.
- Алхам 6 Сүү, какаоны үрээр сиропыг хийнэ.
- 7-р Алхам 15 цагийн турш хөргөгчинд хийж гөлгөр, сэрүүн байлгана.
- 8-р алхам
- Алхам 9 самар нь нилээд жижиглэсэн эсвэл сараалжтай самар.
- Алхам 10 Бөмбөгийг буталсан самар эсвэл зүгээр л какао нунтагаар дүүргэнэ. Амттан бэлэн боллоо!