Хуушуурын зуурмаг нь маш сонирхолтой бинк. Сүү, өндөг, гурилыг хамгийн энгийн жигнэмэгээр жигнэх. Зуурмагийн тогтвортой байдал нь бинканз юм. Гэхдээ хоол хийх технологийг өөрчлөх замаар исгэх талх шиг хоосон зайтай нарийн боовыг олж авна. Тэдгээр нь янз бүрийн ёроол, цөцгийн тос, чанамал, шоколадан оо зэргээр идэж болно. Тэд дүүргээгүй ч халуун цай уухад л амттай байдаг.
Орц:- Гурил, улаан буудай 120 гр
- Сүү 230 мл
- Өндөг тахиа 2 ширхэг.
- Давс 0.5 tsp.
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 15 мл
- Алхам 1 Бялууг хийхийн тулд гурил, сүү, өндөг хэрэгтэй.
- Алхам 2 Сүү, өндөгийг холбоно. Сайн хутгаад.
- 3-р алхам давс, гурил нэмнэ.
- 4-р алхам: Хуушуурдаг.
- 5-р алхам: Ургамлын тос (силиконыг тослох материалаар хийсэн) тосыг жигнэсний дараа 2/3-аас ихгүй хэмжээгээр бөглөнө. 230С-т 15 минут, 180 ° С-т 15 минутын турш хатаа.
- Алхам 6 Бэлэн талх нь хөгцөөс гардаг. Халуун, хүйтэн аль алинд нь амттай.