Polovorones

Зуухыг 170 градусаар урьдчилан халаа. Газрын тосыг зөөллөх. Найрлага: нунтаг элсэн чихэрт 1/2 аяга холино .

• Масло - 200 грамм
• чихрийн нунтаг - 1 аяга
• Ванилин - 1 халбага
• гурил - 2 цом
• шанцай - 2 teaspoons
• давс - 1/4 Teaspoons

Зааварчилгаа

Зуухыг 170 градусаар урьдчилан халаа. Газрын тосыг зөөллөх. Цөцгийн тосоор нунтаг элсэн чихэртэй 1/2 аяга холино. Цөцгийн тос хүртэл сайн цохино. Дараа нь ваниллин нэмнэ. Тусдаа саванд 1.5 аяга гурил, шанцай 1 халбага, 1/4 халбага давс холино. Энэ бүхнийг газрын тос дээр нэм. Сайн холино. Зуурмаг сэрүүн байх ёстой. Хэрвээ зөөлөн байвал нэмэлт гурил нэмнэ. Зуурсан гурилыг 24 жижиг бөмбөлөг рүү (теннисний бөмбөгний хэмжээ) оруулна. Үлдсэн 1/2 аяга нунтаг элсэн чихэр болон 1 шанцайны халбагаар холино. Энэ нунтаг дахь өнхрөх бөмбөлөг. Алтан хүрэн болсон болтол нь 15-20 минутын турш 170 градусын температурт жигнэх хэрэгтэй. Түргэн бутархай бүтэцтэй хоолыг идэхээс өмнө күүкийг сэрээ.

Сахалууд: 24