- Талууд - 400 грамм
- Шинэ өргөст хэмх - 3 ширхэг
- Өндөг - 2 ширхэг
- Бяслаг - 400 грамм
- Майонезаас - амтлах (салат ороох)
- Давстай - амсах болно
1. Эхлээд бяслагны сагс хийх хэрэгтэй. Салатыг задалахаас өмнө хөлдөөх хэрэгтэй. Танд хавтгай хавтан хэрэгтэй болно. Доод тал нь цөцгийн тосоор тараадаг. Бяслагны жижиг хэсэг, жижиг тавган дээр хавтан дээр сараалжтай. Диаметр 12 см-ийн диаметртэй тойрог тавь. Бяслагийг хайлмагц богино долгионы зууханд эсвэл халаасан зууханд хийнэ. 2. Бид хайлсан бяслагны хавтанг авч бага зэрэг хөргөнө. Сагсанд хийхэд хэрэгтэй нүдний шилээ бэлтгэ. Болгоомжтой бяслагыг хавтангаас болгоомжтой авч хая. Бид шилийг дугуйлан тавиад хүссэн хэлбэрийг өгнө. 3. Бид бяслагийг хөргөгчинд хийж, бяслаг бүрэн хөлдөөж, хүссэн хэлбэрийг нь авав. Тиймээс бид бүх сагсыг бэлтгэж, хөргөгчинд хий. Бяслагны сагсыг харна уу. 4. Одоо бидний сагсанд салад бэлтгэ. Та сагсанд ямар нэгэн салад хийж болно гэж би аль хэдийн хэлсэн. Энэ нь ногоо эсвэл мах байж болно. Тахианы мах, далайн хоолноос бяслагны давстай сайн холино. Би чамд энгийн салатын жишээ өгч байна. Нь далайн амьтдын гулууз Brush, үүнийг угаана мөн аяга тавьсан юм. 3-5 минут буцалгах ус хийнэ. Усыг буцалгаж, буцалсан усаар дахин асаана. Дараа нь хүүрийг сүрлийг нь тайруулаарай. Өргөст хэмх, тууз болгон бууруулсан байна. Өндөг чанаж, цэвэр, нилээд цавчих. Бүх хольц, амт нь давс, улиралд майонезаас нь хамт, хөргөгчинд 15 минут тавина. Үйлчилж эхлэхээс өмнө сагсанд салад тавьж, хүссэнээрээ гоёлоорой. "Tare" хамт салатыг идээрэй.
Хадгалалт: 3-4