Өвлийг хэрхэн яаж алдах вэ? Эмэгтэйчүүд хоолоо идэж, илүү фунтыг яаж салгахаа мэдэхгүй байна. Шош, олон мянган жилийн туршид алдартай хоол хүнс юм. Ойролцоогоор 200 төрлийн шош байдаг. Гэхдээ бид ойролцоогоор 20 орчим иддэг. Хоол идэхээс гадна анагаах ухаанд хэрэглэж болно. Энэ нь тэр өөхийг салгаж болно.
Бөөрний хувьд, организм зөв ажиллахын тулд шаардлагатай бүх микроэлементүүд байдаг. Харин өнөөдөр бид шошыг жингийн алдагдал гэж үзэх болно. Бие махбодид ороход энэ бүтээгдэхүүн бусад хоолны илчлэгийн агууламжийг бууруулдаг.
Энэ нь хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн нүдийг нээсэн юм. Тэд буурцаг эмэгтэйчүүдийг жингээ хасахад тусалдаг гэсэн дүгнэлтэд хүрчээ. Үүнээс гадна, энэ нь сэтгэл хангалуун бүтээгдэхүүн юм. Хүн бүр шошны нөгөө талаас харж болно.
Бүх буурцагны хэрэгсэл
Шош нь маш тэжээллэг, амттай хоол юм. Тэгэхээр хоолны дэглэмийн үед охин өлсөхгүй байх болно. Нийлмэл нүүрстөрөгч нь гэдэс дотор ургах ба хоол боловсруулах хугацааг удаашруулж, удаан хугацааны турш мэдрэх мэдрэмжийг бий болгоно. Бөөрний нэг хэсэг болох жинг тохируулах уураг байдаг.
Bean төлөөлөгч нь А3, А, В, Е, С, РР, зарим микроэлементийн амин хүчил, аминопласттай хүчлүүд зэрэг ашигтай бодис агуулдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, глюкозын хэмжээг тогтворжуулахад туслах болно гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үзэж байна.
Шар айраг нь хоол боловсруулах замын хэвийн ажиллагааг хэвийн болгох, өтгөн хаталтаас бөөлжих шалтгаан болдог. Сапонинууд нь хорт хавдрын эсүүдийг организмтай хавьтуулахыг зогсоох юм.
Жин хасах сахал: хэнийг сонгох вэ?
Цагаан шош
Энэ нь ашигт малтмалын агууламж (зэс, цайр) агуулагдаж байгаа шошны удирдагч юм. Бөөрний уураг нь триптофан, лизин, метионин, тирозин гэх мэтийг агуулдаг. Мэргэжилтнүүд гастрит, чихрийн шижин, хэрх, экзем, архаг панкреатитын хувьд энэ төрлийн шошгуудыг ашиглахыг санал болгож байна. Энэ нь сайн шээс хөөх эм юм. Энэ нь их хэмжээний кали агуулсан байдаг. Иймээс belayafasol нь зүрх судасны тогтолцооны өвчинд ашигтай байдаг. Мөн кальци, магнийн яс, шүдний нөхцөл байдлыг анхаарч үздэг.
Улаан шош
Энэ шош нь тиамин, лизин, тирозин, триппопан, арганин, витамин зэрэг ашигтай найрлагатай бодисуудыг агуулсан байдаг. Энэ нь төмрийн ба ашигтай хүчил ихтэй байдаг. Ийм төрлийн буурцагыг цус багадалт бүхий халдварт өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь урьдчилан сэргийлэлт, эмчилгээ юм. Улаан буурцаг нь залуу, эрүүл мэндийн эх сурвалж бөгөөд энэ нь организмын эсрэг маш олон антиоксиданттай байдаг.
Одоо та калорийн агууламжийг авч үзэх хэрэгтэй. Хуурай улаан буурцагт 100 г-д 290 калори илчлэг, 25 грамм орчим шилэн, зарим нь үүнийг их хэмжээгээр тооцдог. Гэхдээ энэ нь тийм биш юм. Мөн шош нь хоолны дэглэмийн удирдагчдын дунд бат бөх суурьтай байдаг. Бөөрний хальс нь хавдрын хөгжлөөс хамгаалж, хорт бодис, токсиныг арилгаж, глюкозын түвшинг сайжруулдаг. Хоол тэжээлчид та хэрвээ байнга хэрэглэдэг бол үр дүнг маш хурдан олж, жингээ хасах боломжтой бөгөөд энэ нь дархлаа сайжруулах, мэдрэлийн системийг сайжруулах, арьсны эсрэг тэмцэхэд туслах болно. Үнэн хэрэгтээ энэ нь ашигтай бодис, функцууд агуу агуулах юм. Энэ бүтээгдэхүүний нөлөө нь хязгааргүй юм. Тэгэхээр бид хэр олон удаа шош хэрэглэдэг вэ? Магадгүй, олон хүн түүний хүчийг дутуу үнэлдэг бөгөөд үүнийг засах цаг болжээ.
Судалгаанаас харахад шошны шош нь хоолны дэглэмд хамгийн сайн сонголт болдог. Учир нь энэ бүтээгдэхүүн нь хамгийн бага хэмжээний илчлэг, хамгийн их хэмжээний шим тэжээл, витамин агуулдаг. Бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар хадгалж болно. Тэгэхээр энэ буурцаг муудах болно гэдэгт та санаа зовох болно.
Одоо та хоёр төрлийн ногоон шош олж болно - ногоон, шар. Аль аль нь C, B, A, E витамин агуулдаг ба түүнчлэн бие махбодод зориулсан фибр, уураг, фолийн хүчил болон бусад чухал бодисуудыг агуулдаг. Энэ төрлийн буурцагны уураг нь бусадтай харьцуулахад бага байдаг. Гэхдээ энэ хэмжээ нь биеийн хорт бодис, хорыг арилгахад хангалттай.
Тэсрэх бодисыг боловсорч гүйцэхэд хөрсөөс өөрсдийгөө шингээдэггүй тул хүчтэй байдаг. Гэхдээ үүнийг хэрэглэхээс өмнө халаах шаардлагатай. 100 грамм калорийн агууламж нь зөвхөн 25 калори байдаг. Энэ нь цагаанаас 4 дахин бага байна. Бөөрний алдагдалыг дэмждэгээс гадна шош нь эмэгтэйн дааврыг тохируулах чадвартай, бөөр, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулж чаддаг бөгөөд үс, арьсыг сайн мэдэрдэг. Цэвэршилттэй хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Шошийг хэн идэж чадах вэ?
Хүн бүхэн хоол хүнс идэж чаддаггүй, эсрэг заалт байдаг тул тэдэнтэй танилцах хэрэгтэй. Магадгүй жин хасах арга нь танд тохирохгүй байх магадлалтай.
Шош идэхийг зөвлөдөггүй.
- Хэрэв ходоод гэдэсний замын өвчинд хүндрэлтэй байвал.
- Хэрэв бүтээгдэхүүн нь үл тэвчих юм бол.
- Зүрх судасны тогтолцооны асуудлуудтай холбоотой.
Бөөрний шошго нь "уянгалаг" бүтээгдэхүүн юм гэдгийг бид мартдаггүй. Өөрөөр хэлбэл, энэ нь гэдэсний хий үүсэх байдлыг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь хүнийг хязгаарлаж, нэмэлт таагүй байдал үүсгэдэг. Гэхдээ бага зэрэг нууц байна. Хэрэв та шөнийн турш хүйтэн усанд байцаа авбал энэ бэрхшээлээс зайлсхийх боломжтой.
Лаазалсан шош хэрэглэж болохгүй. Энэ нь их хэмжээний давс агуулдаг бөгөөд жин хасах тохиолдолд энэ нь таатай бус хүчин зүйл биш юм. Давс нь биеэс ил гарсан шингэнийг арилгахыг зөвшөөрдөггүй.
Bean хооллолт
Өнөөдөр бид хамгийн алдартай шошны хоолны талаар ярилцах болно. Энэ нь гурван долоо хоног үргэлжилдэг бөгөөд үүнийхээ туршид шошны шошгон дээрээс нэг аяга уух хэрэгтэй болно. Өөр нэг сонголт байна. Хоол бүрээс өмнө та шөл 1/2-ыг ууна. Оройн хоолонд 2 жимс идээрэй.
Bean хооллолт "Неделка"
- 1-р өдөр. Өглөө нь тараг шил, сэндвичийг скрубацийн өөх тосоор ууна уу. Хоёр дахь өглөөний хоол бол жимс. Үдийн хоол, оройн хоол ногооны салат, чанасан шош байдаг.
- Хоёр дахь өдөр. Өглөөний хоол ба үдийн хоол 1-р өдөр гэх мэт. Үдийн хоол, байцаа салат, шош. Оройн хоол нь шаржигнаад загас, шош юм.
- Гурав дахь өдөр. Эхний болон хоёр дахь өглөөний цай Үдийн хоол - шош, хүнсний ногооны салат. Оройн хоол, шинэ ногоо, чанасан шош.
- 4 дэх өдөр. Өглөө өмнөх өдрүүд шиг эхэлдэг. Үдийн хоолны хувьд та жимсний салат идэж болно. Оройн хоол нь бор будаа болон шатаасан тахиа багтана.
- 5 дахь өдөр. Өглөөний цай шиг, өнгөрсөн өдрийн адил. Үдийн хоол - шош болон байцаа нь isalat. Оройн хоолны дараа чанасан төмс, вандуй, ногооны салат хоёр.
- 6 дахь өдөр. Өглөө нь ногоон цай болон сэндвичийг аяганаас эхлүүлэх. Хоёр дахь өглөөний цайнд бид кофег ууж байна. Үдийн хоол нь өөхний үнэгүй бяслаг, ногооны салатаас бүрддэг. Хоолных нь хувьд чанасан шош, хэдэн жимсгэнэ.
- 7 дахь өдөр. Өглөө бид кофег ууж байна. Хоёр дахь өглөөний хоол - жимс. Үдийн хоол шанцайны ургамал, шошны хамт иддэг. Оройн хоолны үеэр буурцагны шөл хийх.
Хоолны дэглэмийн үед өдөрт 2 литр цэвэр ус уух хэрэгтэй гэдгийг битгий мартаарай. Энэ нь хүнсний хязгаарлалтыг даван туулахад тусална. Тэгэхээр одоо охин бүр жингээ хасах шийдвэр гарга. Гэхдээ шоштой хамт хялбар, энгийн байх болно!