- тос - 9 Урлаг. халбага
- pecans - 0.5 аяга
- нунтаг сахар - 1 шил
- Элсэн чихэр - 2 зүйл. халбага
- гурил - 3 st. халбага
- жигд нунтаг - 1 халбага
- эрдэнэ шишийн гурил - 7 Урлаг. халбага (цагаан эсвэл шар)
- давс - 0.25 teaspoons
- өндөгний цагаан - 4 ширхэг
- ванилийн ханд - 1 халбага
- жимс, зайрмаг, ташуурдуулж тос - 2-3 Ур. халбага (ширээн дээр ажиллаж байх үед чимэглэлийн үед)
1. Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. 10-оос 13 минутын турш жигнэмэг хийж, жигнэх тавиур дээр тавь. Хөргөхийг зөвшөөрөх. 160 градусын зууханд температурыг багасгах. Жижиг саванд цөцгийн тос халаана. Күүкийг хүртлээ, самартай үнэр гарч ирдэг. Энэ нь танд ойролцоогоор 6-8 минут болно. Сүүлийн минутад газрын тосыг сайтар ажигла. Тосолгоог хөргөнө. 2. Хүнсний процессор дээр чихэртэй pecans, элсэн чихэр, нунтаг сахар зэргийг нунтаглана. Гурил, жигд нунтаг, эрдэнэ шишийн гурил, давс нэмээд том саванд нэмээд самарны хольцыг нэмээд бүх зүйлийг холино. 3. Жижиг аягатай ванилийн хандтай өндөгний цагаан зоддог. Гурилтай холилдсон бор тостой хамт уураг нэмнэ. Хуванцар боолтоор аяга тавь. Зуурсан гурилыг дор хаяж гурван цагийн турш хөргөж, нэг шөнө хөргөх. 4. Атираат бялууг тосоор тосолно. Доод эгнээ дахин илгэн цаасны тойргийг таслана. Зуурмагийг хөгц рүү хийнэ. 5. Алтан хүрэн хүртэл 25 орчим минутын турш бялууг болгоомжтой байгаарай. Модыг 10-15 минутын турш хөргөнө. Дараа нь эсрэг талд хийнэ. 6. Зүсмэлүүдийг хайчилж, жимс жимсгэнэ (элсэн чихэр багатай хольсон), зайрмаг, эсвэл ташуурдуулж өгнө.
Хадгалалт: 8