Сонгодог тахиа бялуугийн жор
Зебагийн бялуугийн нэг онцлог нь цагаан хүрэн шарх бөгөөд бүх хоолыг жигд хамардаг. Энэ нь чихрийн нэрийг өгсөн боловч бид маш сайн бэлтгэсэн тос-cream glaze болон цөцгий нэмдэг зуурсан гурилтай байна.
Шавардаад зориулсан найрлага:
- цөцгийн тос - 50 гр
- элсэн чихэр - 3 tbsp. халбага
- какао - 2 tbsp. халбага
- Цөцгийн тос - 70 гр
Илрүүлэх бодисын орц:
- элсэн чихэр - 100 гр
- цөцгий тос - 200 гр
Зуурмагийн найрлага:
- гурил - 300 гр
- цөцгий тос - 200 гр
- өндөг - 4 ширхэг.
- Элсэн чихэр - 400 гр
- тос - 100 гр
- какао - 2 tbsp. халбага
- хушга, хальсалж - 250 гр
- жигд нунтаг - 2 tbsp. халбага;
Бэлтгэл ажил:
- Бид зуурсан гурил бэлтгэх: саванд 200 гр элсэн чихэр, 100 гр цөцгийн тос, 4 өндөг, холигчоор зуурна.
- Цөцгий 200 граммаар жигд нунтаг хоёр халбага нэмээд өндөг, цөцгий зодуулж хольц хийнэ. Бүх хоолыг холино.
- Чи нэг төрлийн масс хийж, бүх элсэн чихэрийг татан буулгахдаа гурил дотогш хийнэ. Одоо шингэнийг хоёр тэнцүү саванд хуваагаад, нэг нь какаоны хоёр халбага тавьж холино. Үүний ачаар ирээдүйд алдартай хүрэн цагаан зураас авах болно.
- Цөцгийн тосоор жигнэх гүн хэлбэрийг тослох, бага зэрэг гурил нэмж, дарааллын хэлбэрийг ирээдүйд олон өнгийн шугаманд оруулаарай. Үүнийг ингэж хийгээд: цагаан дусаагуураа дусаагаад дараа нь цагаан зүсмийн төвийн дагуух хүрэн өнгийг нэмнэ. Тиймээс бүх хольцыг дүүргэ.
- Зууханд тавихаасаа өмнө 180 градусыг халааж, дотроос зуурсан гурилыг шилжүүлнэ.
- Хэрвээ амттан шатаасан байгаа бол паалантай тосыг бэлтгэ. Тусдаа саванд цөцгийн тос, элсэн чихэр, какао, цөцгий холино. Элсэн чихэрийн талстыг бүрэн уусгасан байх шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд аяга таваг дээр гал дээр тавьж, хольцыг хутгана. Нүдэнд цөцгийн тос авахын тулд цөцгий, сахарыг зохих хувь хэмжээгээр холино.
- Бялуу бэлэн болвол зуухнаас гаргаж аваад бага зэрэг хөргөнө, хоёр тэнцүү хэсэгт хувааж болно. Хэсэг бүр дотор болон гадна тосоор бүрсэн байх ёстой бөгөөд дээд бүрхүүл нь хушуугаар хучигдсан,
- Хоолны өрөөний температурт бялууг хоёр цагийн турш үлдээгээрэй. Энэ нь зөв дэвтээсэн бөгөөд хүснэгтэд өгч болно.
Гэртээ байгаа бие биенийхээ тахиа бялуу жор
Ихэнхдээ тахианы бялууг амталж байхад ихэнхдээ бэрхшээлтэй тулгардаггүй. Хувь хүний жор үүсгэхийн тулд нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг өөрчилж болно. Үүнийг яаж хийх вэ? Энэ нь маш энгийн:
- Хэрэв гэр бүл илүү их шоколад амттай бол какаоны хэмжээг нэмэгдүүлнэ. Үүнээс гадна та бүтээлч хамтлаг үүсгэх талаар санаа зовох хэрэггүй, гэхдээ туршилтын нийт массдаа хүссэнээрээ их хэмжээний какао хийж өгдөг. Энэ нь шоколад амттай "хүрэн" бялууг үүсгэдэг.
- Цөцгийн тосны амттанг илүүд үздэг хүмүүст адилхан хамаатай. Какао авч, цөцгий хэмжээг бага зэрэг нэмнэ.
- Nuts, ердийн адил, амттангаар цацаж болно жижиглэсэн жүрж нь ямар ч зүйлийг kiwi, жимс жигнүүрийн нь сольж болно;
Мөн видео үзэхийг үнэхээр гайхалтай болгохын тулд:
Гар хийцийн Zebra бялуу жорыг сайхан өнгөрүүлээрэй. Бон хүсэл!