Гэртээ түргэн хоол хийх нь - чихэрлэг бинк, зурагтай хамгийн сайн жор

Энгийн гар хийцийн бялуу улам бүр түгээмэл болж байна. Гэрийн эзэгтэй нарын дийлэнх нь туршлагатай, эхлэгчдийн аль аль нь бинкад зориулсан дуртай жортой гарт байдаг. Нимгэн, сайхан, хээтэй хөндий, эсрэг талын, бүдүүн, сэвсгэр, сүвэрхэг, алтан гурилын зуурмаг нь ихэвчлэн ширээн дээр гарч, бүхэл бүтэн гэр бүл тааламжтай амттай, амттай үнэртэй. Амттай амттан бэлтгэхийн тулд танд ямар нэгэн ховор бүтээгдэхүүн хэрэггүй бөгөөд та хөргөгчинд бэлэн байгаа зүйлээс зуурсан гурилыг хутгаж болно. Хэрвээ сүү, кофег эсвэл шар сүүтэй бол энэ нь гайхамшигтай, хоол нь тендер бөгөөд тааламжтай байх болно. Харин тэнд байхгүй бол жирийн чанасан ус нь хоол хийхэд хялбар байх болно. Энэ амт нь зовохгүй байх болно, зөвхөн амтат бинууд ирмэг дээр crunching сайхан байх болно.

Сүүг амттай бин хийхэд алхам алхмаар зурсан жор

Сүү бин хийх жор нь нимгэн амттай

Шаардлагатай найрлага:

Алхам алхмаар зааварчилгаа

  1. Элсэн чихэртэй өндөг нь сэгсэрч хөөсөрдөг.

  2. Гурилыг хатаана, чихэрлэг масс нэмээд сайтар холино. 15-20 минутын турш зогсож, гурилыг зөв nabuhla ба шингээж авдаг.

  3. Масс нь нэг төрлийн нэгэн төрлийн байхаар тасалгааны температурт сүү хийнэ. Ургамлын тосыг үнэргүй хийж, ваниллин нэмнэ.

  4. Энэ нь хайруулын тавган дээр халааж, өөх тосыг нь бага зэрэг тосоор тосолно. Төвд нь зуурсан гурилыг нь хийж, гадаргуу дээр жигд тархах боломжийг олгоно. 50-70 секундын турш тал бүрд сойз, халуун үйлчилнэ.

Гэрийн нөхцөлд шоколадан бингийг сайхан болгох

Сайхан, ер бусын, загварлаг хоол - чихэрлэг ааруулын хальс - жирийн нимгэн бинканаас гэртээ хийж болно. Энэхүү жороор бэлтгэсэн зуурмаг нь зөөлөн боловч хангалттай уян хатан байна. Оронд нь оруулгуудыг эргүүлэхэд хэцүү биш бөгөөд руллет нь жижиг хэсгүүдэд хялбархан багасгаж чаддаг. Хамгийн гол нь өргөн иртэй сайн хутгаа хэрэглэж, бөглөх нь ирмэг дээр гарч ирэхгүй тул хатуу дарж болохгүй.

Бялуу амтат гуа, зурагтай жор

Шаардлагатай найрлага:

Туршилтын хувьд

Бөглөхдөө

Glaze нь

Алхам алхмаар зааварчилгаа

  1. Хөөстай массаар давстай цагааныг өтлөөрэй. Онцгой агаарын оргилууд гадаргуу дээр гарч ирэхэд хөргөгчинд тавь.
  2. Цайрыг цагаанаар будаж, наранцэцгийн тос, цагаан цуу тарих, цагаан цуугаар хатаана.
  3. Бага дулаан дээр сүүг нь буцалгаж, шоколадыг уусган авч, эхлээд жижиг хэсэг болгон задална. Шингэн тааламжтай цайвар хүрэн өнгөтэй байвал тавган дээрээс хөргөж, сайн хөргөнө.
  4. Гурилыг какао нунтагтай хольж, шигшүүрээр шигших ба сүүн масс руу нэмнэ. Мөчрийг тавь, сайтар хутган, хэрэм барьж, анхаарал тавихгүйн тулд хичээх хэрэгтэй.
  5. Халуун хайруулын тавган дээр бинкуудыг тал бүрээс 1 минутын турш хуурч, тавган дээр тавина.
  6. Жимсээс бусад дүүргэгчийн бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь өтгөн төлөвт тос түрхэж, тосон түрэмгий байцаа, дээд талаасаа дуртай жимсээ тараана.
  7. Цөцгийн тос ба шоколад нь усанд хайлуулдаг. Энэ соусын жүрж дээр дүрж, хөлдөөх эсвэл зүгээр л дээрээс асгаж ширээн дээр тавь.

Хоолны амтат тараг дээр бинканз, жороор зурсан жор

Энэхүү сорилын хувьд та ердийн амтат ундаа, тараг, жимс жимсгэнэ хэрэглэж болно. Дараа нь бинк нь хурц, баялаг амт, шинэхэн жимсгэнэ амттай амтыг олж авна.

Амтат бин

Шаардлагатай найрлага:

Алхам алхмаар зааварчилгаа

  1. Тарагны өрөөний температурт тарагыг давс, элсэн чихэр, сайтар холино.
  2. Усан банн дээр цөцгийн тос түрхээд, тавган дээрээс хөргөж, хөргөнө.
  3. Гурил нь шигшүүрээр хатгаж, тараг бааз руу нэмж, бөөгнөрөл, бүслүүрийг бүрэн уусгаад холино.
  4. Эцэст нь хайлсан цөцгийн тос нэмээд хутгах массыг 1 цагийн турш амьсгалахаар хийнэ. Энэ хугацаанд бүх хуурай найрлага нь шингэнд бүрэн уусдаг.
  5. Өндөр дулаанаар хайруулын тавган дээр, оливын тосоор тослон тос болон хоёр талдаа шарж бинкийг бүслүүртэй алтан өнгөт байлгана.
  6. Үйлчилж өмнө, сайхан өнхрүүлэн, нунтаг элсэн чихэр нь цацаж.

Усан дээр бин сайхан хоол хийх

Энгийн чанасан устай байсан ч та амттай, нарийн ширхэгтэй, хэрчсэн бингуудыг жигнэх боломжтой. Хэрэв ашигт малтмалын усыг ашиглах үндэс бол зуурмаг нь агаартай, нарийхан, маш сүвэрхэг байх болно.

Шаардлагатай найрлага:

Алхам алхмаар зааварчилгаа

  1. Өндөг элсэн чихэр, давстай хольж, дараа нь өрөөний температурт ус хийнэ.
  2. Гурил гурилыг нэмээд шингэн жинд нэмж, нэгэн жигд найрлагатай болтол холино. Гал тогооны ширээн дээр 40 минут байлгана.
  3. Эцэст нь наранцэцгийн тосыг асгаж, цагийн зүүний дагуу хутгана.
  4. Халуун хайруулын тавган дээр 1 минутын турш жигнэх. Халуун сүмс, сироп, жигнэмэгээр бинзад үйлчил.

Caramelized лийр дээр сүүтэй бин Sweet бин

Хоолны амттай бинк нь хэцүү биш юм. Гэхдээ ийм хоол нь хэнийг ч гайхшруулж чадахгүй. Хэрэв та энгийн тестэнд анхны дүүргэхийг нэмбэл, жишээлбэл, карамсжих лийр, тэр ч байтугай ердийн хоол хүнс нь хүн бүр амтлахыг хүсдэг гайхамшигтай амтат амттан болж хувирдаг.