- Спагетти - 500 грамм
- Сүү амтлагч - 120 мл (натри бага)
- Гүнгийн тос - 2 зүйл. халбага
- Canola газрын тос - 2 зүйл. халбага
- Цагаан будаа - 2 зүйл. халбага (эсвэл дарс)
- Газрын улаан чинжүү - 1,5 teaspoons
- Ногоон сонгино нь нэг хэсэг
- Кориандра - 60 Грамм (жижиглэсэн)
- Улаан чинжүү - 1 ширхэг (нимгэн зүслэг)
- Улаан байцаа - 1/4 ширхэг (нимгэн зүслэг)
- Лууван - 2 ширхэг
- Шар буурцаг - 350 грамм
- Жигнсэн кунжутын үрийг - 120 гр
Найрлага Багцад заасны дагуу гоймон бэлтгэнэ. Гоймонгоо colander руу болгоомжтой шилжүүлээрэй. Хүйтэн усаар угаана. Тэгээд хойш тавь. Ногоон сонгинооос бусад бүх ногоог хайчилж, үүнийг бөгжөөр нь хайчилж аваарай. Нэг аяга нь шар буурцаг, цуу, цуу, улаан чинжүү, ногоон сонгино, корианда зэргийг нэгтгэнэ. Сайн хутгаад. Улмаар гоймон болон хүнсний ногоог амтлагчид нэмнэ. Сайн хутгаад дараа нь кунжутын үрийг цацна. Хоол бэлэн байна. Хөргөсөн нөхцөлд хүснэгтэд үйлчил. Бонгийн хүсэл.
Хадгалалт: 6