Далайн далайн баялаг ашиг тус

Ламинариа, эсвэл илүү нэртэй нэр томъёо, далай тэнгис нь бараг бүх далайд ургадаг түгээмэл замаг юм. Иодын агууламж өндөр учраас,

өвөрмөц амттай, анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг.

Эрт дээр үеэс эхнээсээ мэдэгдэж буй далайн эргийн шинж чанарыг эмч, эм зүйчдийн хэрэглэдэг. Чернобылийн эмгэнэлт явдлын дараа далайн байцаа хэрэглэх нь ялангуяа иод дутагдалтай учраас бамбай булчирхайн өвчний тохиолдол хэдэн арван дахин нэмэгдсэнтэй холбоотой юм. Тиймээс орчин үеийн нөхцөлд байгалийн иодын агууламжаар далай тэнгисийг ашигласан нь гэнэтийн байдлаар хоёр дахь салхи хүлээн авсан.

Бамбай булчирхай эсвэл бамбай булчирхай нь эртний эрдэмтдийн анхаарлыг татсан. Тэдний мэдлэг нь бүх организмын жигд үйл ажиллагааны ач холбогдлын талаархи дүгнэлт хийхэд хангалттай байв. Сүүлийн үед эрдэмтэд бамбай булчирхай цус руу орох тусгай даавар үүсгэдэг болохыг тогтоожээ. Энэ онцгой даавар нь бараг бүх организмын хувьд, бүх эрхтэн нь тодорхой хэмжээгээр хэрэгтэй байдаг. Энэ дааврын бэлдмэлийг хийхийн тулд бамбай булчирхай нь иодыг агаартай адил болгоно. Зарчмын хувьд бусад бие махбодио бамбай булчирхайн хэмжээгээр хэрэглэдэггүй. Хэрэв бамбай булчирхай томрох юм бол энэ нь биеийн иод дутагдалтай гэсэн үг юм. Төмөр нь ямар хэмжээгээр нэмэгдэж байгаагаас шалтгаалан гормоны дутагдлыг нөхөх ийм арга замаар "оролдож" байна. Үр дүнд нь хүзүүний хэлбэр өөрчлөгдөнө.

Энэ даавар бүх бие махбодийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг тул хангалттай хэмжээний тасралтгүй тусгаарлалт шаардлагатай. Үүний тулд бие махбодын хувьд иод хэрэгтэй. Хүний биед бамбай булчирхай зэрэг хэмжээгээр иодыг хэрэглэдэг бусад эрхтэн ба тогтолцоо байдаггүй. Хэрэв иод нь бие махбодид хангалттай хэмжээгээр ордоггүй бол бамбай булчирхай нь томорч ургадаг. Өөрөөр хэлбэл, иодын эрчимтэй боловсруулалтанд өртөөгүй гэхдээ гормоны дутагдлыг нөхөх оролдлого хийдэг, гэхдээ энэ нь тэлэлтийн зардлыг бууруулдаг. Бамбай булчирхайн томрол нь гадны өөрчлөлтийг эхлээд хүзүүндээ хүргэдэг. Гипотиреодизм, янз бүрийн хэлбэрийн бахө гэх мэт өвчин нь бие махбодид иод дутагдалтай байдаг. Эдгээр өвчнүүд нь нойрмоглох, ерөнхий сулрал, жихүүдэслэх, сэтгэл гутралд ордог. Хамгийн ичмээр зүйл бол йодын дутагдал, зохистой хэмжээгээр зохих дааврууд байхгүйгээс ургийн эмгэгийг үүсгэдэг.

Иодыг зөв хэмжээгээр хадгалахын өмнөхөн иоджуулсан давс хэрэглэхийг зөвлөж байна. Магадгүй энэ нь зарим үр дүнг өгч болох боловч практик дээр иоджуулсан давсны үр дүн муутай байгааг харуулж байна.

Үнэндээ иоджуулсан давс нойрмоглоод йодын хэмжээ буурч, халсан иодыг бүрэн ууршихад хүргэж байна. Тиймээс, хоол хийх үед иодыг халаахад бараг үлддэггүй. Үр дүн нь дууссаны дараа хүн бүр маш их хэмжээний хялбар шингэцтэй иодын агууламж бүхий далайн органик бүтээгдэхүүнийг дурсан санаж байна.

Ламинарид дахь иодыг яагаад үнэ цэнэтэй болгодог вэ? Далайн байцаа дахь иодыг цэвэр хэлбэрээр биш, харин янз бүрийн нөлөөнөөс болж задардаггүй нэгдлүүдийг бий болгодог. Энэ нь хөгжингүй орнуудад далай тэнгисийн хагалбарыг ашиглахтай холбоотой юм. Цэцэрлэгийн нэмэлтүүд нь нэг удаа хоол хийх цохих үеэр талх нэмсэн. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам далай тэнгисийн загварын байдал дамжсан ч ашигт шинж чанар нь санах ойд үлдсэн бөгөөд дэлгүүрүүдийн тавиуруудаас алга болдоггүй.

Бамбай булчирхайд үр дүнтэй нөлөөнөөс гадна laminaria ашигтай бөгөөд хоол боловсруулах зам юм. Түүний онцлог шинж нь хүнд металлын нэгдлүүдийг зайлуулах чадвар юм. Далай тэнгисийн үйл ажиллагааны зарчим, идэвхжүүлсэн нүүрстэй төстэй. Энэ нь гэдэс дотрын хортой бодисуудыг холбож, тэдгээрийг арилгадаг. Энэ шинж чанар нь alginic-ийн alginates болон давсны хүчилд агуулагдах laminaria-д оршдог. Эдгээр бодис нь ходоодны шүүсээр татдаггүй боловч гэдэс, ходоодныхоо арай өтгөн юм. Сүүлд нь тэдгээрийг холбох, арилгахыг зөвшөөрдөг.

Хоолны дэглэмийн хэвийн үйл ажиллагаа нь боломжгүй үед гэдэсний перисталтистыг сэргээхэд туслах зорилгоор далай тэнгисийн усны ашиг тустай эд юм. Эдгээр шалтгааны улмаас хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өндөр калори хоолыг хэрэглэдэг хүмүүст далай тэнгисийг санал болгодог.

Үүнээс гадна, далай тэнгисийн кальцийг тогтмол хэрэглэх нь цусан дахь холестерины түвшинг бууруулж, улмаар атеросклерозоор тусалдаг. Холестерины илрэл нь амин чухал боловч энд энэ нь илүүдлийн тухай асуудал юм. Холестерины хольц нь цусны судасны хананд наалдаж, товруу хэлбэртэй, цусны судсыг бөглөж чаддаг. Сүүлчийн тохиолдолд бид цусны нахиа үүсэх талаар ярьж байна. Цусны нөжрөлт аль хэдийн маш аюултай байдаг. Цусны сийрэгжилтийг хаах нь цус харвалт, ишемийн шалтгаан болдог.

Үүний зэрэгцээ, бор замаг холестериныг "нэхэх" чадвартай, холестериныг устгах чадамжтай стерольоос бүрддэг. Мөн зарим тохиолдолд иодын нэгдэл нь атеросклерозын товрууг шингэлж болно.

Иодын гадна бор замаг нь их хэмжээний төмрийг агуулдаг. Энэ элементийн агууламж нь далайн эргийн бие махбодийн үйлчлэлд оролцох боломжийг олгодог. Хайлаар нь цусан дахь гемоглобины хэмжээ нэмэгдэж, цусан дахь эрүүл улаан цусны эсийн түвшинг нэмэгдүүлдэг.

Бусад ургамлын нэгэн адил далайн эргийн амин чухал үйл ажиллагааны явцад хүрээлэн буй орчиноос бодисыг шингээдэг. Келп нь далайд "оршин тогтнож байдаг" далайн ус юм. Мөн Менделеевийн хүснэгтийг бүхэлд нь хамарсан тэнгисийн уснаас хэрэгтэй бодисыг авдаг. " Тиймээс иод, магни, молибден, манганы, фосфор, кальци, хлор, цахиур, кали, ванадий, натри, кобальт, никель, төмөр, хүхэр, цайр, титан, хөнгөн цагаан, бром, Борон, бусад.

Эцэст нь хэлэхэд, энэ нь нефть нь нисдэг. Ламинара байгаль орчны бүх төрлийн шингээх чадварыг шингээдэг тул чухал ач холбогдолтой газар бол далай тэнгис цуглуулах газар юм. Үйлдвэрийн төвүүд эсвэл тээврийн шугамуудтай ойролцоо газрыг цуглуулах асуудал гардаггүй. Тиймээс, хамгийн бага ач холбогдолтой биш бол та далайн бор замыг худалдан авах, зохих гэрчилгээ, хяналтыг авах боломж юм.