- ванилан банз - 1/2 ширхэг
- элсэн чихэр - 1 3/4 Аяга
- cranberries - 2 цом
- гурил - 2 аяга
- жигд нунтаг - 2 teaspoons
- Давс - 3/4 Teaspoons
- chopstick цөцгийн тос - 1 ширхэг
- өндөг - 2 ширхэг
- сүү - 1/2 аяга
1. Төвийн зуухтай 190 градусын зууханд урьдчилан халаа. Шилэн бялууг тослоход сайн, цаасыг дэвсэж, тосыг дэвсэхээс аваарай. Ванилийн үрийг гаргаж авахын тулд хурц хутга хэрэглэж, хүнсний процессорын аяганд элсэн чихэртэй холино. Хольцыг аяганд хийнэ. 2. Хүнсний процессор дээр 1/2 аяга чанасан ванилийн сахар бүхий cranberries. 3. 2 аяга гурил, жигд нунтаг болон давс холино. Цөцгийн тос 1 аяга, 1 аяга ванилийн сахар нэмээд тус тусад нь саванд хийж, цахилгаан холигчоор өндөр хурдаар цохино. Өндөг нэмэх нэг бүрийг нэмж, нэмэлт болгосны дараа зуурмаг. Бага хурдыг багасгаж гурилаар эхэлж, төгсгөлөг гурилтай холилдох. Зуурсан гурилыг хөгц болгож, хусуураар нь гарга. 4. Цавуулаг дүүргэгчийн дээд хэсэгт ирмэг дээр нь 1 см-ийн зайтай, үлдсэн зуурмагийг дүүргэж, хусуураар хутгана. 5. Цөцгийн тосыг үлдсэн 1/4 аяганд цөцгийн тос, халбагаар 1 халбага гурилаар холино. Үрсэн дээрхи холимогийг хутгаад хийнэ. 45-50 минутын турш бялууг жигнэх. 30 минутын турш тайван байлгана. Дараа нь хэвийг нь аваад бүрэн хөргөхийг зөвшөөрнө үү.
Хадгалалт: 8