Зөгийн балны мөөгний шүүс

Тиймээс, мөөгний жанрыг чихэрлэг амттай болгох. 1. Мөөгийг цэвэрлэж давсалсан хувцасаар нь сайтар угаана . Найрлага:

• Опиата - 200 грамм
• Сонгино - 50 грамм
• Лууван - 50 гр
• Пастернак - 50 грамм
• Sunflower тос - 50 грамм
• Сүү (тос) - 1 шил
• Давс - 1 амт
• Хар Газрын Pepper - 1 To taste

Зааварчилгаа

Тиймээс, мөөгний жанрыг чихэрлэг амттай болгох. 1. Цэвэр мөөгийг давсалсан усаар угаана. 2. Нь colander нь үүнийг хаях, ус зайлуулах. 3. Минутын мөөгийг тайрч, жижиг гал дээр 20-25 минут шарж иднэ. 4. Нилээд шүрших, сонгино, лууваныг шүрших. 5. Наранцэцлийн тосыг 3 минутын турш хүнсний ногоо тарина. 6. Бид мөөг, хүнсний ногоог холбож, халуун сүү (тос) асгаж, буцалгана авчирдаг. Давс ба газрын хар чинжүү нэмнэ. 7. Бид 5 минут буцалгаж, сонгодог мөөгний жан бэлэн боллоо!

Хоол: 3-5