Агуулга
Корпорациас корпорациас креслерийг зууханд хийж, татсан махаар хийсэнБяслаган талстыг бяслагтайгаар хийдэг
Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд аль ч zucchini хийх болно, илүү тэжээллэг болгохын тулд та нарийхан жижиглэсэн гахайн болон чанасан хиам нэмж болно.
Шаардлагатай найрлага:
- zucchini - 1 кг
- сонгино - 2 ширхэг.
- өндөг - 4 ширхэг
- Фета бяслаг - 300 гр
- сармис - 2 хумс
- наранцэцгийн тос
- Хатуу сортын ногоон бяслаг - 50 гр
Бэлтгэх арга:
- Зүсчний хальс болон том grater дээр сараалжтай.
- Калифорни дахь үрж жижиглэсэн ногоог буцааж угааж, аягыг нь илүүдэл шингэнээс салгахын тулд бага зэрэг хазайна.
- Хальснаар сонгино, нилээд цавчих (та холигчоор хийж болно). Алтан хүрэн хүрэн сонгино хуурна. Хэрвээ та гахайн мах, хиамны аягыг крекеттеттэй хамт хийж байвал сонгинотой хамт хуурна.
- Өндөг нь шарсан махны сонгино, фета бяслаг, зутан, ногоон, шарсан сармистай жижигхэн grater дээр холино. Давстай амт.
- Наранцэцгийн тосоор тосолгооны хэлбэрийн хувьд хольцыг асгаж, халаадаг зууханд хийнэ.
- 30 минутын турш түргэн шөлөнд шарж идээрэй. Хоол хийхээс 5 минутын өмнө үрж чанасан бяслагтай нь цацаж, халаалтын горимыг дээд талаас нь тохируулна.
Хоолыг бага зэрэг хөргөж, зүсмэлүүд рүү жижигрүүлнэ. Энэ нь цөцгийтэй жанчитай шар айраг идэх дуртай.
Талх нарийн боов, зууханд хатаасан мах байна
Ийм амттай, сэтгэл хангалуун хоол нь бүтэн оройн хоолыг солих чадвартай байдаг. Энэ нь хоол хийхэд маш хялбар, тиймээс өсвөр насны хүүхэд хүртэл энэ үүргийг даван туулж чадна. Даршилсан мах, чиний хүүхэдтэй zucchini Casserole бэлтгэх, дараагийн удаа өөрөө өөрийгөө хийж чадна!
Шаардлагатай найрлага:
- zucchini - 3 ширхэг
- татсан мах - 350 гр
- улаан лооль - 3 ширхэг
- сармис - 3 хумс
- цөцгий (майонез) - 100 гр
- наранцэцгийн тос - 3 tbsp. л.
- хатуу бяслаг - 100 гр
Бэлтгэх арга:
- Zucchini хальс болон нимгэн 0.5 см зузаан зүсмэл хуваасан.
- Гүн саванд наранцэцгийн тос, сармис, давстай холь. Дугуйнуудын хөдөлмөрийг гаргаж, зөөлөн холино.
- Талх тавган дээр ногооны аяганаас талыг тарааж өг.
- Давстай давс, давхрага дээр тавина. Цөцгий (майонезаас) топ.
- Улаан лооль арьсыг хальсалж, буцалсан ус хийнэ.
- Zucchini-ийн үлдсэн тойрогтой топ цөцгийтэй тос түрхээд 180С зууханд халааж хийнэ.
- Жигнэсэн бяслаг бүхий zucchini Casserole цацаж, хоол хийхээс өмнө 10 минутын турш, 10 минутын турш зууханд дээд халаагуураа асаана.
Зууханд байгаа Courgettes нь ийм тансаг шаржигнуур нь хамгийн жинхэнэ махны бялуу болж хувирдаг! Энэ нь маш тэжээллэг, шүүслэг байдаг учраас зөвхөн цэвэр талх өгөх хангалттай!
Ашигтай зөвлөмжүүд
Хэрэв та каказерыг сонгосон тендерээсээ хэтэрхий тендерээр хийхийг хүсвэл холимог ногоо руу нухсан байдалд хүрнэ.
Нунтаглах дараа хүнсний ногоогоо хамгаалахын тулд илүүдэл шингэнийг зайлуулахаа бүү мартаарай.
Хэрэв өглөөний цай бэлтгэх хамгийн бага хугацаа байвал оройн зулбины жороор тарих боломжтой.
Хэрэв та зүгээр л overripe zucchini байгаа бол та үрийг зайлуулж байх ёстой, нилээд махыг цавчих эсвэл үүнийг сараалжтай байх ёстой.