Шоколадтай тостой кетчуз Би гайхалтай тендерийг жигнэхийг санал болгодог бөгөөд энэ нь ялангуяа кофе шиг таалагддаггүй хүмүүст таалагдах болно. Гал тогооны энэ күүкийг нэгээс илүү удаа туршиж үзсэнийхээ дараа би жигнэснийхээ үр дүнг зохицуулах аргагүй болсон. Тиймээс, анхны жороос миний хувилбар өөр, харин амт нь огтхон ч алддаггүй.
Орц:- Улаан буудайн гурил 8 tbsp. л.
- 50 грамм тос
- Sugar 3 tbsp. л.
- Soda 0.5 tsp.
- Майонез 1 tbsp. л.
- Шуурхай кофе 12.5 гр
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Ванилин 1 хавчих
- Коньяак 0.5 tbsp. л.
- Тарианы нунтаг 3 tbsp. л.
- Apple-ийн цуу 0.25 tbsp. л.
- Шоколад хар 20 г
- Масло 30 гр
- Sugar нунтаг 2 tbsp. л.
- Алхам 1 Бид гурилан (жижиг слайдтай хоолны халаасанд хэмжсэн), цөцгийн тос, өндөг, элсэн чихэр, майонез, түргэн уусдаг кофены "Cappuccino" болон шоколаданд гурил хэрэгтэй. Майонезаас тос багатай цөцгий, коньяк-румаар сольж болно.
- Алхам 2 2 аяга, 6 tbsp холино. л. жижиг үйрмэг үүсэх хүртэл 5 минутын турш хөргөгчинд хүргэх хүртэл гурил, цөцгийн тосоор дүүргэнэ.
- 3-р алхам өндөг, майонез, сахар, какао, ваниллин холино.
- 4-р алхам: "Каппучино" уусмалын өндөг, кофены хольцыг түрхэж, коньяк болон жанжны сод нэмнэ. Дараа нь тосоор холино. Зуурмаг нь маш зузаан бөгөөд халбагаанд наалдана.
- Алхам 5 Өөр 2 tbsp нэмнэ. л. гурил, сайн холино.
- Алхам 6 Зуурмаг маш их зузаантай байх ёстой. Бид хөргөгчинд 1 цагийн турш тавьсан.
- Алхам 7 Хөлдүү зуурсан зуурмагийг хоёр халбагаар тавиад тавган дээр тавь (ямар ч тослох биш). 20 жижиг хэсэг байх ёстой.
- 8-р алхам Бид ирээдүйд элэгийг илүү бүр хэлбэрээр өгдөг. Нэг халбага халааж, элсэн чихэр рүү дүрээд гадаргуу дээр зогсоно (учир нь царцдас нь бага зэрэг буурч, зуурсан гурил дотор нь зөөлөн болно).
- Алхам 9 Урьдчилан халаах зуухыг 20 минутын турш тавина. Бэлэн болтол нь жигнэн, өнгөтөөр хандаарай: жигнэмэг нь зөвхөн харанхуй цөцгий өнгөтэй байх ёстой бөгөөд гол зүйл нь overdrying биш юм. Таглаанаас халиаг аваад бүрэн хөргөх хүртэл хавтан эсвэл махан дээр шилжүүлнэ.
- Алхам 10 Тос тосыг шоколадыг усан ванн эсвэл бичил долгионы зууханд бага зэрэг хайлуулж, цөцгийн тос, элсэн чихэр зэргийг холино.
- Алхам 11 тос нь жигд, гялалзсан, бага зэрэг шингэн байна. Бид хөргөгчинд үүнийг бага зэрэг хатуу болгодог.
- Алхам 12 Бэлэн боовны хагас талхны тос, хослуулан хэрэглэдэг.
- Алхам 13 Cookies 10 ширхэг хэмжээгээр олж авна. Бон хүсэл!