- Өндөг - 3 ширхэг
- Bow - 1 хэсэг
- Лаазалсан лаазалсан хоол болох 1 ширхэг
- Semolina - 5 Урлаг. халбага
- Soda - 0.5 teaspoons
- Давс, чинжүү - - Амт
- Дилл ногоон, баглаа - 1 хэсэг
- Хүнсний ногоо - (амттай)
1. Сонгино угаах, самнаа. Сонгино нилээд цавчих. Өндөг нь гүнзгий хоолоор зоддог. Өндөг, сонгино, манго нэмнэ. Массыг сайн холино. 2. Лаазалсан хүнсний савыг онгойлгож, аяга тавиад сэрээтэй сайн хутга. 3. Ажиллаж байгаа усаар зайлж угаана. Гоёмсог ногоон цавчих. Өндөгтэй аяганд лаазалсан загас, ногоон, натри, амттай давс нэмнэ. Махны хольцыг сайн холино. Хагас цагийн турш сайн чанах. Хайруулын тавган дээр тос халааж, халбагаар бинк шиг халбагаар тараана. Алтан царцдас хүрэх хүртэл хоёр талаас нь шарсан мах. Үйлчилж эхлэхээс өмнө хавтангуудыг тавган дээр тавьж, ногооноор чимэглэнэ. Та бие даасан таваг, эсвэл чимэн гоёмсог, чанасан төмс, эсвэл нухсан төмс хэрэглэж болно. Бид ногооны салатыг л идэж байсан. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 6-7