- дунд улаан эсвэл шар улаан лооль - 3 ширхэг
- жижиг zucchini - 2 ширхэг
- Японы хаш - 2 ширхэг
- жижиг шар zucchini - 2 ширхэг
- Сармозны сонгино - 1/4 Аяга
- turmeric - 1 Урлаг. халбага
- Газрын cumin - 1 халбага
- rapeseed oil - 1 st. халбага
- шинэхэн шахсан жүржийн шүүс. халбага
- давс - 1 амсах
Шарахаас урьдчилан сэргийлэх. Улаан лооль, зүрчмен, хаш, зулчирыг зүснэ. Зөөлөн хүртэл хоѐр талаас нь хүнсний ногоог шарсан төмс. Үүнийг хөргөнө. Жижиг ногоог жижиг хэсгүүдээр хутган том аяга тавина. Сонгино, гүргэм, cumin, rapeseed газрын тос, жүржийн шүүс, амт нь давс нэмнэ. Хамгаалж, 30 минут байлгана. Бүхэл үр тариа талхны талхны үр тариагаар үйлчил.
Хадгалалт: 8