Майонезын доор муулийн жор

1. Загасны усыг цэвэрлээрэй. Маллетийн зүсмэлийг (талбайн найрлага:

• Хүснэгт цагаан вино - 100 миллилитр
• Mullet - 2,5 килограмм
• Хүнсний ногоо - 20 мл
• Майонезийн багц - 1 ширхэг
• Загасны амтлагч - 1 халбага
• Pepper ба давс - - Амт
• Lemon - 1/2 ширхэг

Зааварчилгаа

1. Загасны усыг цэвэрлээрэй. Мултет зүсмэлийг (3 см орчим өргөн) зүсэж хуваасан. Бид загасыг сайтар угаана. Бид ус зайлуулах системийг зөвшөөрдөг. 2. Загасыг загасанд хийж, халуун ногоо, давс нэмнэ. Бүх анхааралтай холих. Ойролцоогоор 30 минутын туршид бид загасыг сэрүүн газар авч хаяна. Тэр бага зэрэг шаарддаг байх ёстой. 3. Lemon шүүс загасыг цацаж, бага зэрэг майонезаас нэмнэ. Бүх загасны ширхэг майонезаар бүрсэн байна. 4. Бид тавган дээр тос түрхэж, майонезын амтлагч, халуун ногоо, нимбэгний шүүснийхээ хамт оройн загасны ширхэг дээр тавьдаг. Та хуурай цагаан дарс нэмж болно. 5. Дөчин таваас тавин минутын турш зууханд зуухаа хийнэ. Бид гаргаж авч, ногоон, нимбэгний зүсмэлүүд нь засах дараа. Хоол бэлэн байна.

Хадгалалт: 8