Хөнгөн хувцастай сайхан зүрхтэй салат Залхуурал даван туулж, өлсгөлөнгийн мэдрэмж илүү тодорхой харагддаг бол салад бэлтгэнэ. Чи хамгийн багадаа хоол хийх цагийг авах болно. Ингээд та амттай, амттай салаттай болно. Гол найрлага нь тахианы махыг шарсан хэлбэртэй, чанаж болгосон байна. Хамгийн гол нь хоол хийхдээ өөх тос хэрэглэхгүй байх явдал юм. Энэ тохиолдолд таны салат хамгийн их хоол идэх болно. Гэхдээ тараг 15% өөх тос агуулдаг. Ийм салат, салат, бууцай, чанасан өндөг нь ашигтай байх болно. Туршихаас бүү ай, дуртай зүйлсээ нэмээрэй, шинэ зүйлсийг хайрла!
Орц:- Тахианы мах булангийн 500г
- Бяслаг Parmesan 50 г
- Давс 4 хумс
- Тараг 200 мл
- Ногоон сонгино 0.25 багц
- Сармис 2 хумс
- Гич 2 цаг.
- Pepper хар газар 3 хавчих
- Алхам 1 Энэ салатын хувьд: тахианы булан, ямар ч хатуу бяслаг, тараг, сармис 2 хумс, ногоон сонгино, гич, чинжүү, давс 4 өд.
- Алхам 2 Тахианы булан нь жижиг хэсгүүдэд хуваагдана.
- 3-р алхам: Усанд уусдаггүй бүрхүүлтэй хайруулын тавган дээр тавь. Ус буцалгаад таглаад байлгана. Дараа нь, хэрэв хүсвэл, өөхийг бага зэрэг бага махыг хуурч. Хөргөхийг зөвшөөрөх.
- 4-р алхам: Бяслагны үртэс дээр нарийн боов хийнэ.
- Алхам 5: Ногоон сонгино нилээд цавчих.
- Алхам 6 Хувцаслах бэлдэц: гүн гүнзгий саванд тараг, гичтэй холино, ногоон сонгино нэмнэ, сармис, чинжүү, холимогоор шахна.
- Алхам 7 Хувцаслалтын тахианы махыг давсалж бяслаг, давс нэмнэ. Сэрээ.
- 8-р алхам: 5-10 минутын турш тарина.