Далайн хоолтой наймалж бүхий салат бэлтгэх амттай, тэжээллэг, эрүүл байх болно. Чидун болон улаан амтат чинжvv нь хоёрдугаар сарын гунигтай єнгєтэй єнгєтэй болгож, энэ утааны савны палетыг бvх талаараа аятайхан болгоно. Далайн хоол нь Гэгээн Валентины өдөр романтик оройн хоолны цэсийг сонгоход чухал ач холбогдолтой. Би наймалж хөлдөөсөн, маш жижигхэн байсан тул би тэднийг буцалгах үеэс давсалсан уснаас 10 минутын турш буцалгасан. Буцалсаны дараа зуутнууд их хэмжээгээр буурч жижигхэн болсон боловч шинж чанар нь тодорхой илэрхийлэгдсэн хэлбэрийг олж авсан. Ийм салатыг нэг таваг дээр хоёр аяга таваг, аяга таваг, кремканад өгч болно. Үйлчлэх үед, яншуй ногоон засах, нимбэг, улирлын шинэхэн гадаргуу нь хар чинжүү нь зүсмэл.
Орц:- Наймаалжны 30 гр
- 30 грамм хальсалж хөлдөөсөн сам хорхой
- Сонгины ягаан 30 гр
- Амтат чинжүү 50 гр
- Чидун байхгүй бол 50 г
- Lemon шүүс 3 tbsp. л.
- Olive oil 2 tbsp. л.
- Давс далайн 1 г
- Загасны амт 1 г
- Хар чинжүү нунтаг 1 г
- Paprika амттай газар 1 г
- Lemon 0.5 ширхэг.
- Алхам 1 Улбар шар амттай наймалж, сам хорхой, чидун, чинжүү, нимбэг, чидун жимсний тос, ногоон сонгино, амтат чинжүү, амтлагч, улаан чинжүү зэрэг үндсэн бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх хэрэгтэй.
- Алхам 2 2 аяга нь нимбэгний шүүсийг шахаж, оливийн тос, далайн давс, улаан чинжүү, загасны амтлагчийг нэмнэ. Сэрээ.
- 3-р алхам: Нимгэн зүссэн сонгино бэлтгэсэн хувцасла. Хоол бэлтгэж байх үед сонгино бага зэрэг marinated байх ёстой.
- 4-р үе шат Чихэрлэг чинжүү целлюлозыг жижиг хэсэг болгон нэмнэ. Сэрээ.
- 5-р үе шат Чидуныг 4 хэсэгт хувааж, нийт жинг нэмнэ.
- Алхам 6 Сам хорхой болон наймалж нэмнэ.
- 7-р алхам нь яншуй нухсан, салат руу нэмнэ. Сэрээ. Салат бэлэн боллоо!