Намууны үрээр хатаагч

1. Юуны өмнө зуурсан гурил зуурах. Зуурмаг нь pelmeni илүү зөөлөн байх ёстой Найрлага: Зааварчилгаа

1. Юуны өмнө зуурсан гурил зуурах. Зуурмаг нь баншнаас арай зөөлөн байх ёстой. Зуурсан зуурсаны дараа бид түүнийг хорин минутын өмнө зогсооно. Бид жижигхэн зуурсан гурилыг нь таслав. 2. Одоо бид хоѐр төгсгөлд холбож хандив хэлбэрээр бөгж авдаг. 3. Хагас литр усыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Ус чанах үед элсэн чихэртэй таван хоолны халбага нэмнэ. Биднийг сохроогүй цагирагнууд нь саванд буцалсан ус руу шиддэг. Хүрээлэнгүүдийн ирмэг дээр дараа нь тэдгээрийг нэг минут эсвэл хоёр удаа хоолло. 4. Дараа нь бид тэднийг савнаас гаргаад, усыг нь зайлуул. Тосыг жигд болгох тосыг тосол. Температурыг хоёр зуун гучин таван градус болгож тавин минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Дараа нь бид нэг зуун наян градусын температурыг тавиад 10-10 минутын турш хатаана (энэ нь хатаах зузаанаас хамаарна). 5. Хэрэв хатаах зузаан бол тэдгээр нь илүү зөөлөн болно. Хатаах бэлэн болсоны дараа тэдгээрийг тавина.

Хадгалалт: 8