Мэргэн ухааны ногооны шөл Шөлийн тухай та үүрд мөнх гэж хэлж магадгүй. Энэ нь уйтгартай, бүр төвөгтэй хоол юм гэдэгт хэн нэгэн итгэлтэй байна; Тэдгээр нь ашиг тусын тулд тэднийг бэлддэг боловч ашиглахад тааламжгүй байдаг; Мэдээжийн хэрэг, маш их хүн шөл идэх дуртай хүмүүс байдаг! Энэ нь зөв юм! Шөл нь үргэлж өөр өөр байж болох амттай, ашигтай, сонирхолтой таваг бөгөөд түүний хэлбэр, өнгө, тууштай, амттай байдгийг байнга гайхуулдаг! Өнөөдөр бид хулуу болон намуун шөл бэлтгэж байна. Хэрвээ энэ нь тохирсон бүтээгдэхүүн байвал амттай зүйл гэж хэн нэгэн хэлэх болно. Гэхдээ үүнийг бүү итгэ! Шөл нь хөнгөн бөгөөд анхилуун үнэртэй, ямааны нунтаг, самар, кориандра, булангийн навчнууд нь өвөрмөц үнэр, хулуу, намуу, төмстэй болно. Дорнод мэргэд энэ шөлийг ашиглах нь ой санамж болон сэтгэлгээг сайжруулдаг гэдэгт итгэдэг.
Орц:- Хулууны 150 гр
- Темс 3 ширхэг.
- Лууван 1 pc.
- Ус 4 tbsp.
- Намууны 2 tbsp. л.
- Bay хуудас 1 pc.
- Газрын самар 0.75 тонн.
- Газар хушир 0.5 тонн.
- Турист 0.75 tsp.
- Масло 20 г
- Яншуй шинэ 0.5 багц
- Давс 2 хумс
- Алхам 1 Шөл хийхийн тулд та шинэ хулуу, төмс, лууван, яншуй, намуухан, цөцгийн тос, халуун ногоо хэрэгтэй.
- Алхам 2 Хүнсний ногоо - төмс, лууван, хулуу хальс, шоо хуваасан.
- 3-р алхам: Ууранд 4 аяга хүйтэн ус хийн намуу, төмс нэмэх - төмс бэлэн болтол 15-20 минутын турш хоол.
- 4-р алхам: Хайруулын тавган дээр цөцгийн тосыг халаагаад, навчийг нэмж, 1 минутын турш хуурна. Дараа нь кунжир, самар, turmeric-ийг нэмж 30 секундын турш нэмнэ.
- 5-р алхам Дараа нь 10-20 минутын турш чанаж болгосон дунд дулаан дээр хулуу, лууван, шарсан мах нэмнэ.
- Алхам 6 Бэлэн хүнсний ногоо шөл нэмээд 2-3 минутын турш хооллоорой.
- 7-р алхам Дараа нь нилээд жижиглэсэн яншуй, давс амт нь нэмнэ.