Оливийн тос: үр ашиг ба хор хөнөөл

Хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагдах өөх тосны агууламжтай агууламжаас хамааран голлох байр суурь нь оливын тосоор дүүрэн байдаг. Энэ нь бүрэн витамин, амт, ашигтай шинж чанар, Чидунийн үнэрийг хадгалдаг. Оливийн тос бол цэвэр хэлбэрээр хэрэглэж болох цорын ганц ургамлын тос юм. Өнөөдөр бид энэ гайхамшигтай бэлэгний тухай ярих болно. Өнөөдрийн өгүүллийн сэдэв нь "Чидун газрын тос: ашиг тус ба хор хөнөөл" гэсэн сэдэв юм.

Онцлог болон Ашиг тус

Чидунууд нь зүрх судасны тогтолцооны эрүүл мэндэд тустай. Чидун жимсний тос дахь моно-натурал өөх тос нь эрүүл бус холестерин (LDL) -ийг багасгахын зэрэгцээ ямар нэгэн байдлаар нөлөөлөхгүй (HDL) - хүчтэй цусан дахь холестерин, хүчтэй судас үүсгэх зорилготой. Чидунд агуулагддаг полифенол нь хөлөг онгоцонд цус үүсгэхээс сэргийлдэг.

Чидун нь ясны эдэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Чичирхсэний кальци нь үе мөчний бүтэцтэй холбоотой ясны эдийг бэхжүүлж бэхжүүлнэ.

Чидун нь арьсыг хэрэглэхэд тустай. Эрт дээр үед аль хэдийн арьсанд хүрч, өвөрмөц зөөлхөн, торгомсог байдлаар нэмж хийснийг цөөхөн хүн мэддэг. Хамгийн сүүлийн үеийн судалгаагаар түүний байнгын хэрэглээ нь арьсыг хамгаалахын зэрэгцээ наранд хортой нөлөө үзүүлдэг. Чидун жимсний тосд агуулагдах витамин Е-ийн өндөр агууламж нь арьсны хөгшрөлтийг хариуцдаг чөлөөт радикалуудтай тэмцэхэд маш тустай байдаг.

Хөхний хорт хавдраас сэргийлэхийн тулд чидун. Хүнсний оливын тосыг 45% -иар тасралтгүй хоол хүнс дээр нэмэх нь хөхний хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь олон жилийн туршид туршиж үзсэн бөгөөд оливын тосыг хорт хавдарын эсрэг тэмцэхэд амжилттай ашигладаг.

Чидунууд нь хоол боловсруулах системд ч ач холбогдолтой. Тэд өөрсдөө амархан биед шингэдэг бөгөөд бага хүчиллэгээр дамжуулан ходоодонд нь ашигтай нөлөө үзүүлдэг. Үүнээс гадна давс, өөх шингээлтийг зохицуулдаг.

Чидун жимсний тосны найрлагад байдаг өөх тосны хүчил, гэдэсний замын хавдар үүсэхээс сэргийлж, аль хэдийн аль хэдийн үүсч бий болох боломжийг олгодоггүй. Үүний зэрэгцээ, оливын тос нь ходоодонд бага зэргийн тайвшруулах нөлөөтэй байдаг.

Чидун ч бас нуруугаараа эмчилдэг. Мэдрэлийн үндэст цангинахыг мэдрэлийн араг ясны идэвхжлийг идэвхжүүлдэг бөгөөд хайлсан лавтай хамт хэрэглэхэд оливын тосны гадны хэрэглээ энэ өвдөлтөөс зайлсхийдэг.

Үс, чидун, чидуны тос зэрэг нь үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Итали, испани хэл дээрх гоо сайхан нь гэрэлтсэн, өтгөн үстэй, алдартай. Мөн энэ үед тэд чидуны тос, A, E витамин нь тус тусдаа үсийг гайхалтай эрүүл харагдах байдал, зарим нэг онцгой хүчийг өгсөн.

Эдгээр жимс нь эрэгтэй хүний ​​эрч хүчийг нэмэгдүүлж, сэтгэцийн эмгэгийг эмчлэх болно. Манай өвөг дээдэс хүртэл хамгийн гайхамшигтай шинж чанарыг нь авч үздэг байсан бөгөөд газрын тосыг сэтгэлийг эдгээхээр дуудагдаж, хүмүүсийн эрч хүчийг дэмжихийг уриалав. Үүнээс гадна, чидунууд үзэл баримтлалыг дэмждэг.

Чидунууд ясны системд ашигтай байдаг. A, D, E, K витаминуудын өндөр агууламжтай учраас эдгээр нь ясны тогтолцоог бэхжүүлж, кальци алдагдахаас сэргийлдэг, мөн насанд хүрсэн болон насанд хүрэгчдийн ясны эдийг бэхжүүлж, бэхжүүлдэг ясны тогтолцоог бэхжүүлдэг онцгой ач холбогдолтой, ашигтай бүтээгдэхүүн юм.

Оливийн тос даралтыг бууруулдаг. Даралт багасгахад туслах бүх төрлийн бүтээгдэхүүнүүд нь чидуны модны навчис дээр тулгуурлан хийгддэг.

Оливууд нь зайнаас системийг эмчлэх. Тиймээс тэд артрит, тулай, остёнономын болон булчингийн тогтолцоог эмчлэхэд туслах бүх боломжуудтай.

Чидунууд бидний дотоод эрхтэнд тусалдаг. Газрын тос нь ходоодны хүчлийг бууруулдаг бөгөөд энэ нь ходоодны шарх, гастрит зэрэг өвчнийг хамгаалдаг. Хамгийн гол нь цөсний тосны шүүрлийг идэвхижүүлэхийн тулд чидуны тосыг хоол хүнс шингээх чадвартай, цөсний хүүдийн сулралыг засах, засах, засах, чулууг багасгах үйл явцыг засч залруулж чаддаг.

Дараа нь оливын тос дахь хлор нь бөөрний үйл ажиллагаанд тусалдаг бөгөөд ингэснээр хорт биений ариутгалыг хялбаршуулдаг. Мөн чиданы тос нь тархины савнуудад үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг болохыг харуулсан.

Оливийн тосыг булчингийн аялгууны ашиг тусын тулд хэрэглэдэг. Чидун жимсний манганы найрлага нь булчингийн аяганы зохицуулалтанд нөлөөлдөг бөгөөд холбогч эдийн хэвийн үйл ажиллагаанд тусалдаг бөгөөд үүгээрээ мөгөөрс мөгөөрсний эсийг нөхөн сэргээхэд хэрэгтэй байдаг.

Чидун нь үе мөчний антиоксидантыг агуулдаг. Витамин Е, С-ийн өндөр агууламж нь гэдэсний өвчнийг даван туулахад тусалдаг гэдгийг анхаарна уу. Ихэвчлэн чөлөөт радикалууд нь хамтарсан холбоонд цуглардаг бөгөөд эдгээр амин дэмийн антиоксидантууд нь тэдний эмгэгийн эсрэг тэмцдэг.

Оливууд нүдний хараагаа сайжруулж, илүү шархыг нь эдгээж өгдөг. Чидун жимсний тос агуулдаг Linoic хүчил, түлэгдэх, тайрахад төгс байдаг. Үүнээс гадна хүчиллэг нь хөдөлгөөнийг зохицуулах чадварыг сайжруулдаг.

Хоол тэжээлийн талаархи зөвлөмжүүд

Чидун жимсний тос, чидуны тосыг зөв хооллоход идэвхитэй хэрэглэдэг. Энэ нь найрлаганд өөхөн polyunsaturated хүчил, хоолны дуршил буурч, бодисын солилцоог хурдасгаж, жингээ багасгахад гайхмаар зүйл биш юм.

Чичиргээнүүд нь чидиан хүмүүс болон тэдний эрүүл мэндэд хохирол учруулахгүй гэж хэлдэг боловч энэ бүтээгдэхүүний хэд хэдэн сөрөг баримтуудыг дурдах хэрэгтэй.

Нэгдүгээрт, оливийн тос нь cholagogue нөлөөтэй байдаг учраас түүний хэрэглээ холециститит дээр эсрэг заалттай байдаг.

Хоёрдугаарт, их хэмжээний халуун ногоо, тосонд бэлтгэсэн чидиан ходоодонд сөргөөр нөлөөлж болно. Тиймээс хоол боловсруулах замын өвчин эмгэг үүнд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.

Гуравдугаарт, энэ нь маш их илчлэг байдаг. Нэг халбага 120 калори агуулдаг!

Бүтээгдэхүүн хүнсний ногооны оронд чидуны тосоор шарсан байвал энэ нь ашигтай байдаг. Бүү алдаарай! Халаалтын дараа аливаа тос нь биед хортой болж, улмаар хортой холестрол болон хорт хавдрыг идэхгүй байхын тулд та шарсан хоол идэхээс татгалзах ёсгүй.

Манай оронд чидуны тосыг зөвхөн сүүлийн 10 жилд идэвхитэй ашигладаг, хэдхэн зууны туршид хайртай байсан Кавказын орнуудтай адилгүй, ийм олон тооны олон хүмүүс байдаг. Оливийн тос нь таван бүтээгдэхүүний хоёр дахь нь, амьдралыг уртасгах, эхнийх нь sheetaki мөөг юм.

Чухамдаа та энэ бүтээгдэхүүнийг чидуны тос, үр ашиг, хор хөнөөлийн талаар бүгдийг мэддэг. Гэхдээ аль хэдийн мэдэж байсан болохоор газрын тосыг хэрэглэх гол заалт нь хэт их хэрэглээ юм. Нормативыг сахиж, энэ бүтээгдэхүүний гайхалтай шинж чанарыг эдэлнэ үү - Газар дундын тэнгисийн эрүүл мэндийн худаг.