Сальад "Салад" нь "Баба Юага" нь танай баярын ширээн дээр өөрийгөө батлах болно. Мөн түүний өвөрмөц амт нь хамгийн чимээгүй зочдод маш их таалагдана. Хэдийгээр "Baba Yaga" салат нь өдөр бүр илүү баялаг байдаг ч өдөр бүр хоолны дэглэмийнхээ төгс төгөлдөр юм. Эцсийн эцэст энэ нь хоол боловсруулах үйл ажиллагаанд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг олон тооны хүнсний ногоог агуулдаг бөгөөд бие махбодийн ажил хийхэд зайлшгүй шаардлагатай хангалттай тооны уураг байдаг! "Baba-Yaga" салат хийх олон сонголт бий! Түүний бүтэц нь янз бүрийн ногоо (лууван, байцаа, манжин), төрөл бүрийн мах (үхрийн мах, мах, гахайн мах), түүнчлэн түүний бэлтгэл (чанасан эсвэл шарсан) зэрэг байж болно. Энэ жор нь тэдний амт, эрчим хүчний чанарыг хамгийн оновчтой хослолоор төлөөлүүлж болох юм!
Орц:- Хэм 200 гр
- Темс 2 ширхэг.
- Шар айраг нь 200 гр
- Улаан лооль 2 ширхэг.
- Өргөст хэмх 2 ширхэг.
- Лаазалсан вандуй нь 100 гр
- Сонгино 1 pc.
- Тахианы мах 3 ширхэг өндөг.
- Майонезаас 200 гр
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 100 мл
- Яншуй шинэ 0.5 багц
- Хоёр илүү хавчих давс нэмнэ
- 1-р алхам: Үндсэн орц: Хадлан, өргөст хэмх, улаан лооль, лаазалсан вандуй, даршилсан мөөг, яншуй, төмс, сонгино, өндөг, наранцэцгийн тос, майонез.
- Алхам 2: Төмсийг тууз болгон хуваах.
- Алхам 3 Хийж дуусах хүртэл халсан наранцэцгийн тос, шарсан махаар төмстэй хайруулын тавган дээр тавь.
- Алхам 4 Газрын тос, давс зэргийг төмсээс авдаг.
- 5-р алхам Бид хөмсөгийг зурвас болгон багасгасан.
- Алхам 6 Мөөг нь мөөгний хэмжээнээс хамааран 2-4 ширхэг хуваасан.
- Алхам 7 Хатуу өндөгийг буцалгана (хүйтэн ус руу дүрж буцалгаад 7-10 минутын турш хоол).
- Алхам 8 Дууссан өндөг нь туузанд хуваагдана.
- Алхам 9 Дараа нь вандуйгаас Даршилсан ногоо.
- Алхам 10 Туузан дахь өргөст хэмхийг багасгах.
- Алхам 11 Бид улаан лоольыг тууз болгон хуваасан.
- Алхам 12 урсгал ус underwater яар, угааж, дараа нь иш устгах.
- Алхам 13 Сонгиногуудыг куб руу хийнэ.
- Алхам 14 Одоо бид бүх бэлдсэн найрлагатай таваг дээр бие биетэйгээ зэрэгцэн орших овоолгуудыг тавьсан бөгөөд дунд хэсэгтээ яншуй навч, майонезыг тавьсан. Саладыг хэрэглээний өмнө нэн даруй хольсон бөгөөд энэ нь аль хэдийн хоолны ширээн дээр байна.