Салад гар хийцийн бяслаг болон шош

1. Салатад шаардлагатай найрлага бүрдүүлэх. Шар буурцагтай савыг нээж, усыг нь тэжээнээс нь зайлуулна :

• Лаазалсан шош - 400 грамм
• Улаан сонгино - 1 ширхэг
• Сармис - 1 Шүд
• Гэрийн бяслаг - 200 грамм
• Cilantro - амтлах
• Давс, чинжүү - Амт
• Olive oil - 2 teaspoons
• Lemon - амтлах

Зааварчилгаа

1. Салатад шаардлагатай найрлага бүрдүүлэх. Шар буурцагтай савыг нээж, уснаас нь зайлуулна. Бяслаг жижиг дөрвөлжинрүү хуваа. Сармисаар сармис цавчих. Хальс сонгино, жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Хүйтэн усаар Cilantro угааж цэвэршүүлсэн навчнаас цэвэрлэнэ. Cilantro-ийн ногооныг нилээд цавчих. 2. Одоо гүн гүнзгий хоол хийхдээ саладыг холиход хялбар болго. Бид тэнд шош, бяслаг хийдэг. Сонгино, сармис, гурил, давс нэмнэ. Нимбэгний шүүсийг ав. Чидун жимсний тос болон нимбэгний шүүстэй салад хийнэ. Бүх холимог. Салат бэлэн болсон. Салмон аяга тавь. Ширээн дээр үйлчил. Нэгдүгээрт, энэ нь таны ширээ засах болно. Хоёрдугаарт, энэ нь таны халуун хоолоор тохирсон болно. Амтат, ашигтай, сайхан. Чи таалагдсан уу? Эрүүл байх

Хадгалалт: 6-7