Амралтын салат Энэ салат нь баярын ширээний чимэглэл болно. Хүнсний ногоо салатыг зөвхөн амттай төдийгүй ухаалаг дүр төрх, бяслаг, наймалж сав, шош зэрэг нь хоолыг сэтгэл хангалуун байлгадаг. Гэхдээ хоол хүнс нь цэнгэлийн хамгийн чухал эх сурвалж учраас илүү их калорийн тухай санаа зовох хэрэггүй юм! Саладыг оройн хоолны үеэр бие даасан хоолоор үйлчилж болно.
Орц:- Шош улаан хуурай 100 гр
- Pepper чихэрлэг 1 pc.
- Хавч нь 200г
- Бяслаг хатуу 100 гр
- Сармис 3 дусаагуур
- Ногоон сонгино 0.5 багц
- Яншуй шинэ 0.5 багц
- Майонез нь 100 гр
- Pepper хар газар 1 хавчих
- Давс 0.5 tsp.
- Алхам 1 Улбар шар амтат чинжүү, наймалж мод, хатуу бяслаг, ногоон сонгино, яншуй, сармис, майонезаас, хар чинжүү, давс авах хэрэгтэй.
- 2-р алхам: Шошийг хүйтэн усанд шөлөөр угаана.
- 3-р алхам: Үрийг буцалгаж, хөргөж, зөөлөн болгох хүртэл зөөлөн шошыг буцалгана.
- 4-р алхам Crab полиэтилен буулгах болон нилээд хутгана.
- 5-р үе шат Амтат чинжүүний хальс үрийг иш, үрээр нь дөрвөн хэсгээр нь хувааж, дараа нь зүслэлийн дөрөвний нэг нь нимгэн сүрэл crosswise.
- 6-р үе шат Бяслагны зүслэг дээр бяцыг тавь.
- Алхам 7 Нь жижиг grater дээр сармис сараалж эсвэл хэвлэлээр дамжин өнгөрөх.
- Алхам 8 Ногоон сонгино угааж, нимгэн цагирганд хуваа.
- Алхам 9 Усанд гүйж, хатаадаг, нүдэх үед яншуй ногоон угаа.
- Алхам 10 Алхам бүрийг бэлтгэ.
- Алхам 11 Аливаа зүйл, чинжүү, давсыг хольж, майонезаас хийнэ.
- Алхам 12 Салатыг холино.