Маклейлийн өвөрмөц амт Олон гайхалтай, ер бусын шинж чанартай байдаг. Жишээ нь, мандлын тогоо, аалз нь хамаатан садан гэж боддог байсан болов уу? Тиймээ, энэ загас нь Скumbumbrians-ын гэр бүлийн Perciformes бүлгийнх юм. Гэхдээ энэ загас нь бидний бэлтгэсэн бүх гайхшрал биш юм. Энэ нь бас нахиа юм. Энэ бол загаснууд юм. Мөн хэн ч энэ нь бас маш амттай гэсэн маргаангүй. Маверель барьж байгаа газруудад олон зуун аяганд хамгийн олон бүтээгдэхүүнийг нийлүүлж чаддаг. За, одоо би та бүхэнтэй ер бусын сэтгэгдэл төрүүлж, загасны сүүг хослуулсан гайхалтай жороор үзье. Би үүнийг баталж байна, энэ нь ямар ч утгагүй зүйл биш юм. Учир нь сүүний чанамал, сүүний чанамал нь маш нарийн бөгөөд амтгүй амтыг олж авдаг.
Орц:- Mackerel 1 pc.
- Сүү 500 мл
- Сонгино 1 pc.
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 50 мл
- Нь вандуй 6 ширхэг нь хар чинжүү.
- Pepper анхилуун 6 ширхэг.
- Bay хуудас 1 pc.
- Давс 1 tsp.
- 1-р алхам: Гол найрлага: мандал, сүү, сонгино, хар чинжүү, анхилуун, наранцэцгийн тос, лаврын навч.
- Алхам 2 Бид мерилеел, гэдэс арчиж, толгойнуудыг нь толгойноос нь салгаж, гулууз махыг 6 хэсэг болгон хуваасан.
- 3-р алхам: Халиун савыг саванд хийж сүүгээр хийнэ.
- Алхам 4 Сонгино хайчилж ав.
- 5-р алхам нь наранцэцгийн тос, булан навч, сонгино, чинжүү, давс нэмнэ. Дараа нь 40 минутын турш бага дулаан халаана.
- 6-р үе шат Хүнсний ногоо, эсвэл чимэн гоёлоор хооллодог.