- Bacon - 150 Grams
- Гурил - 260 Грамм
- Бялууг жигнэх нунтаг - 18 грамм
- Давс - 1/2 халбага
- Cayenne чинжүү - 1/4 teaspoons
- Газрын тос - 75 грамм
- Сараалсан бяслаг - 250 гр
- Сүү 250 миллилитр
Нэгдүгээрт, зууханд 200 ° С-ийг асаана. Тэгээд гахайн махтай хамт эхлээрэй. Найдварыг нарийн зүсэж ав. Том иштэйд дунд зэргийн гахайн махыг хураана. Дараа нь нилээд цавчих. Саравны бяслаг дээр тавь. Том саванд гурил, жигд нунтаг, самрын тос, чинжүү зэргийг нэгтгэнэ. Салгагдсан бол холино. Хиам, бяслагийг хамт хольж, гурилтай аяганд нэмнэ. Дахиад бүгдийг холино. Сүүг нэмээд бүх зүйл сайн холино. Зуурсан гурилыг 4-5 минутанд хийж дараа нь 1 см-ийн зузаантай давхарга хийж, 5 см-ийн диаметртэй шилэн аяганд хийж, нэг бүрээс 2,5 см зайд байлгана. Жигнэмэг бэлэн байна. Бонгийн хүсэл.
Хадгалалт: 36