- Тахианы маханд - 500 грамм
- Төмс - 5-6 ширхэг
- Лууван - 1 хэсэг
- Сонгино - 1 ширхэг
- Ус - 1-2 шил (Усны хэмжээ нь сумны хүссэн нягтаас хамаарч янз бүр байна.)
- Давс - - Амт
- Pepper - - Амт
- Тахианы амтлагч - - Амт
Тахианы зүрх сайн угаана. Төмс, хальс угаах, шоо болгон бууруулсан байна. Лууван, хальс, том grater дээр сараалж угаа. Хальс сонгино, цагираг руу хуваасан. Олон тооны аяганд жижиглэсэн төмс тавьж, зүрхний дээд талд, сонгинотой лууван дээр тавь. Давс, чинжүү, амтлагч нэмнэ. Бүх усыг хийнэ. "Baking" горимыг сонго. Хоол хийх цаг 1 цаг. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 4