- Салмон - 900 грамм
- Темс - 900 грамм
- Яншуй - 50 грамм
- Масло - 1 Урлаг. халбага
- Давс, чинжүү - - Амт
- Хүнсний ногоо - 30 мл
- Өндөг - 2 ширхэг
- Гурил - 50 грамм
Бид төмсөө хальтирч, бэлэн болтол нь буцалгана. Дараа нь бид цөцгийн тосоор төмсээс цэвэрлэнэ. Төмөр нөмрөгийг алчуураар салгаж, салгаад - хөргөхгүй байх шаардлагатай. Салмоныг их хэмжээгээр хувааж, буцалж буй усанд 6-7 минут буцалгаж, дараа нь жижиг ясыг зайлуулахын тулд жижиг хэсгүүдийг задалж, задлана. Үүнийг бүү алдаарай! Бид гүн гүнзгий сав авч, загас, нухсан төмс, нилээд жижиглэсэн ногоо зөөдөг. Solim, чинжүү, нэгэн төрлийн хүртэл холино. Бид ургамлын тос дахь гурил, шарсан маханд бага зэрэг овоолсон жижиг зүслэгүүдийн массаас бүрддэг. Анхаарах зүйл бол эдгээр бүх найрлага нь хэрэглэхэд бэлэн, тиймээс хэдэн минутын турш гэрэлтүүлэх шаардлагагүй. Бэлэн болсон жаахан хоол нь таны дуртай талхаар үйлчилдэг. Бон хүсэл! : P
Хадгалалт: 6-8